沃柑和普通晚熟柑橘比起来，挂树期更是可以延长到次年6月左右，是典型的柑橘中的“晚熟大王”。不仅如此，这种柑橘的含糖量也比普通柑橘高得多。
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果实中等大小，单果重130克左右，果实扁圆形，横径6.7厘米，纵径5.7厘米，果形指数0.85，果皮光滑，橙色或橙红色，油胞细密，微凸或与果面平，凹点少。果顶端平，有不明显的印圈。果皮包着紧，果皮厚0.36厘米，容易剥离，海绵层黄白色，囊瓣9～11瓣，中心柱大小1.25厘米×1.05厘米，果肉橙红色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。种子数9～20粒，实建褚柑，种子棒状，实建褚柑价格，单胚。该品种在重庆北碚一般4月中旬开花，11月中下旬转色，1月中旬成熟，采收期从1月中旬至3上旬，实建褚柑多少钱一斤，果实耐贮性好，自然留果时间可从成熟的1-2月到7-8月份。
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沃柑花多，着果率高，后期落果少，容易造成营养供应不足和发育不良，实建褚柑绿皮，果小，果皮粗糙，品质差，并造成大小年结果现象。
因此盛花期每2~3天摇动主枝以利小果见光转绿。老弱树开花前应增施效果氮肥壮花，花蕾期每周喷一次海***生物刺激剂(叶面型)800倍液，不建议喷施赤保果，以免果皮变粗影响果品。
大年时，在生理落果完之后疏果，留果300个左右；小年时，要注意喷施高纯度磷酸二氢钾(磷钾源库)等实现丰收。
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