熟食店加盟培训-福建熟食店加盟-香巴香

   菜不仅仅是要好吃：这个是的一个环节！开店的就是产品，产品不但是还是主要的竞争力，根本的要素，要是你家的产品不行服务也不行，环境更是没有什么看点，熟食店加盟培训，那么你的营销再好也不过只是昙花一现罢了。所以菜品一定要做到还要能让顾客记住才行。这需要制造一些能让顾客记住的回忆点，让顾客记住并愿意去和身边的人分享。例如满口香的特色口味，传承百年的卤酱，加上十几种***精心熬制出的辣卤卤菜，给顾客留下了深刻的印象。这个产品你说好吃到爆其实也并不是这样，但是它给人制造了回忆的点，不少顾客下次还回来回购还会带给亲朋好友吃。当然除了像满口香这种在产品上打造记忆的点，其实也还可以在容器和摆盘上下点功夫多花点心思。

二、熟食加盟店

1.以连锁店、统一商店形象、统一管理和服务的形式出现，使人们从外表和直觉上渴望购买和信任。

2、生产厂家统一规范生产，成品配送安全、放心、方便。

3.研发机构负责产品研发，具有明显的产品特色。

4.产品种类丰富，能满足不同消费群体的需求。

5、专为现代商务人士、休闲人士、富裕家庭量身定制的产品解决方案，购买力强。

6.连锁店通常在目标消费者群体的通勤路线上或者在公交车站和社区中心的换乘点购买都很方便。

7.口味、特点、食品安全和卫生、品牌影响力和服务是吸引消费者的重要因素。

   为加盟店的运营模式已经非常成熟了。员工培训、管理、财务、广告、装修等方面都有固定模式。所以选择一个卤菜品牌店的加盟成为很多想创业朋友们的。那么我们在选择加盟品牌时，需要哪些方面来考察呢？

1、要去实地考察加盟品牌的总部只有亲自尝试吃卤菜，亲自看过卤菜制作过程，熟食店加盟技术扶持，这样才能确定你要加盟的卤菜味道到底好不好吃，不好吃的卤味必然没有市场。想加盟，就一定要去试吃。这里还有一点，福建熟食店加盟，你自己喜欢吃还不行，还要去那些加盟店看看，客户愿不愿意吃，喜不喜欢吃。

 2、看卤菜店加盟店的规模  加盟卤菜属于小本经营，以行密贡鹅来说，一般也就10平米以内，大点的也不会超过20平米，大部分里面也就两三个营业人员。有些人觉得门店规模越大，就会显得我的生意越好，客人就会来的越多，这样做，只会增加成本，造成浪费。对于那些没有能力租门店的，可以选择菜市场的入口或者出口处租一个摊位，但是要注意，尽量不要与味道较重的摊位挨在一起，放置味道盖过卤菜的味道。