真空油炸机，河虾VF油炸机生产厂家，顾名思义所加工的物料是在真空下工作，真空状态下，水的沸点，油的沸点都会随之降低，所以真空油炸机设备到底好不好用，关键的应该是真空泵，真空泵控制下的真空度能否达标。我公司研制的真空低温油炸机，真空度可以达到-1的状态。所以用我公司设备加工出来的产品口感好，大枣饱满度好，产量高。而且我们将脱油、脱水、真空油炸都在一个罐内完成，真正的节约了资源、能源、空间，低温状态下，油的本质不会发生改变，不会产生高温油炸带来的碳化油，以及带来的丙11烯酰胺等致爱物，所以我公司生产的真空低温油炸机真正的做到了现在倡导的节能环保，实数新型现代化设备。
果蔬脆片设备，低温真空油炸机，真空度能≥0.098Mpa。并且真空泵5年以上不降低真空度，相对高的真空度有利于降低油炸温度，提高物料内的热量和水分的传导效率，从而提高产品质量，降低能源的消耗。高真空度是产品脱油时，避免油脂渗入脆片内部深层***的重要保证，如若油脂过量渗入脆片内***，便会导致产品的不脆、不香。
真空油炸工艺流程： 原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
真空低温油炸适用的食品范围：
1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。
河虾VF油炸机生产厂家-诸城长风机械由诸城市长风机械科技有限公司提供。诸城市长风机械科技有限公司是山东 潍坊 ,肉制品加工设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在诸城长风机械***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创诸城长风机械更加美好的未来。同时本公司还是从事火锅底料加工设备，辣椒酱加工设备，辣椒打酱机的厂家，欢迎来电咨询。
