商用烧烤炉
烤这种食物深受广大群中的喜爱，经常会在各种地方看到人们的食用，然而传统的烧烤设备，往往会产生大量油烟和灰尘，对人们的身体健康造成一定的影响，然而烧烤炉可有效的减少这些问题的出现，对此我们可通过下述进行了解。
木炭烧烤炉之所以能够做到是因为：木炭在燃烧的过程中是释放的，它是无色无味的，而且木炭是燃烧过的，本身没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。
烧烤炉的特点
传统的烧烤炉具往往会产生大量的油烟和灰尘，既污染了环境也损害了消费者的健康。炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计，精心设计的炭火位置，可使木炭燃烧充分、无飞灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，还可根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物均能达到很好的烤制效果，同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端，而且用炭量可节约50%以上。
烧烤炉使用方法：
1、使用前应检查是否接通罐装液化气管道以及是否接牢后方可使用。
2、往渣油盆倒入适当水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出炉子底盘，再加入水。
3、打开燃气总阀，按下并向左旋转电子点火开关，点燃炉头（燃烧板）后应松手，可调节火力大小。
4、点燃确认：打火时，轻按开关向左拧，可见一束火苗冲上燃烧板，将整个燃烧板点燃。如果未见燃烧板上有淡蓝色火焰，此为未点燃，请重新打火，直到点燃为止。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰，约1分钟后火焰逐渐退去，表现为无明火且发红发热。
5、使用完毕后，商用烧烤炉批发价格，应关闭气源总开关及各点火开关。