





还有一些因 素影响着水果中***C的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成***C含量减少;夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的***C含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长,***C损失就越多。

水果货架图片 果蔬架价格 多吃水果有益健康
水果中含有天然色素,能有效预防***,超市果蔬货架供应,而含有β胡萝卜素的部分水果,在吃进***内会转变成***A,可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外,在柑橘类水果中的物质——类生物黄碱素,可以帮助脂溶性物质转化为水溶性,有利排出体外。
4、水果能帮助塑身
丰富***C的水果能促进身体的代谢,是想减重者可以多补充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为身体的代谢增添活力,所以也要适量摄取。
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