卧式冷藏柜不管是在家庭还是其它行业中用的都是比较广泛。很多人只知道用冷藏柜却不知道怎么去***，而冷藏柜在***这方面也是很重要的。
1.如果存放的物品不多，可以在卧式冷藏柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶，这样可以达到均衡柜子内部温差，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命。
2、周边环境要定时清扫，切勿机组附近堆放杂物和物，若机组放置于室内，还应保证机组通风。
3、定期清洁卧式冷藏柜，长时间的使用冷藏展示柜会滋生***，产生异味，食物再放入存储反而会食物。冷藏柜作为使用比较频繁的电器，可以的话是每两周清洗一次，而且要对冷藏柜进行清洗、、消毒。
4、冷藏柜要由内至外的清洗。使用柔性清洗剂和温水清洗，清洗过程中确保柜体外表光洁度，切勿用含磨粒的清洗剂和酸性清洗剂。
5、在清洗冷藏柜的时候一定要注意使用清洗剂的使用。不能用酸、碱溶液擦洗。尽管它们去污能力很强但是腐蚀性也很大。不能用擦洗。因为会使冷藏柜的油漆层龟裂、剥落，从而加速冷藏柜的锈蚀。
6、清洁完之后将冷藏柜门打开晾干里面的水分。插上电源，检查温度控制器是否设定在正确位置。冷藏柜运行1小时左右，检查冷藏柜温度是否下降，然后将食物放进冷藏柜。
风幕柜的优势
1）售卖商品，提高利润率
一般时令水果、普通饮料，都是跑量、拉人气的，利润空间有限。想进一步提高利润空间，必须在产品和服务上，提升档次。品相口感好的进口水果，新鲜的乳制品等就适合在风幕柜进行展示，这类商品，价格高，需求弹性小，相应地利润空间也就比较高，同时也能够提升店铺的档次、整洁、清爽感。
2）颜值在线，更能招揽顾客
大家都知道，一个门店的形象对生意有很大的影响，而门店内的物品更是重中之重，以水果店为例，大家都知道放在一般箩筐里的水果与放在水果风幕柜里完全是不一样的，从视觉上，风幕柜里的水果看着使人赏心悦目，更有购买欲望。
从口感上，风幕柜里的水果新鲜水嫩，而一般箩筐内的则是干瘪甚至有腐烂的情况，所以更别说口感了，可能当你看到那样干瘪的样子，瞬间就没了购买的欲望。因此，有了风幕柜，必定能给商家带来更多的生意。
3）客户商品“0距离”，拿取更便捷
按理来说，拥有玻璃柜门的冷柜可以轻易看清其内储藏的食品，因此消费者可以准确看到自己想要的产品。但我们在超市使用超长冷柜时时常要与混乱的冷柜门较劲，看着想要买的食品在眼前却不能得。而风幕柜没有冷柜门的阻隔，顾客与商品“0”距离，无论多长的风幕柜都能轻易拿到想要的商品。
风幕柜制冷剂不足的故障现象及原因
(1)故障现象：
风幕柜整机制冷效果差，出风口空气仅有点凉，且用歧管压力表检查发现高压侧、低压侧压力均低(在压缩机转速为2000r/min，环境温度为35℃左右时，低压表指数低于1kg/cm2，高压表指数低于10kg/cm2)，同时从视液镜中可见气泡流动。
(2)故障原因：
风幕柜制冷系统有制冷剂泄漏点，而导致制冷剂不足。
(3)处理方法：
用电子检漏仪查出泄漏点并进行修理或更换部件。
若未更换部件仅适量补充制冷剂即可；若更换部件，应按要求补加适量冷冻油，并对系统抽真空后加足制冷剂。