




排烟罩如何设计才能达到效果?
如果排气系统的设计不合理,饭店厨房排烟罩,整个厨房都不会耗尽。即使安装了油烟净化器,烟雾也无法安装油烟净化器。排烟罩由盖体和盖子的上部和下部组成。盖体由三个平面组成,盖子由前,后,小型饭店厨房排烟罩,左,饭店厨房排烟罩尺寸,右四个平面(或挡板)组成,形成一个圆锥体。锥体的下端与盖体连接,上端与抽油烟机连接,饭店厨房排烟罩规格,活动挡板在盖体两侧或靠近窗口的盖子上打开,前挡板有凹口美观精致,油烟完全耗尽,污染不污染。
排烟罩重要性
排烟罩为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有排烟罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生检查部门也有专门的抽查检测。酒店厨房排烟罩是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性的功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。
酒店厨房排烟罩使用要求
(1)油烟吸收率应大于95%,采用同诳导流围护装置。
(2)围护结构应配有铰接式检查门,以便于卫生清洁及观察。
(3)设备全部由不锈钢制成,所有联结处为防水、防蒸汽、防油烟。
(4)风罩嵌入吊顶内,两者之间设有不锈钢装饰板,用厚度1.2mm的不锈钢板制造,易拆卸,嵌入深度≥100mm。
(5)全部罩体用厚度大于1.0mm的不锈钢板制造。
(6)通风管用1.0镀锌板制成,设有不锈钢铁风量调节阀。
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