餐车分为餐厅、厨房和储藏室三部分。餐厅有12个餐桌，共48个座位；厨房设备主要有电冰箱、冰柜、炉灶、烤箱、锅炉、煤箱、洗碗池、碗柜、储料箱等；储藏室分别用来存放烟酒、糖茶、米面蛋、干鲜蔬菜以及其他食品等。
小吃车适合在步行街、广场、学校、小区、车站、夜市、小吃街、旅游景点等地都可以经营，让生意做到全城无死角，不仅可满足流动经营，小吃车，电动三轮炸鸡小吃车，而且还能坐地经营，为***者节省了一大笔费用。
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亿品香小吃车，炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计，调节火力可根据食物的特性，电动多功能烧烤小吃车，自由调节火力的大小，确保各种食物均能达到烤制效果炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员不用再忍受烟薰火燎，全新电动四轮小吃车，操作起来更加简单方便、轻松灵活.烤制食品时不用反复翻转，锦州市小吃车，减轻了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高.
其它厨房设备，即可将特色小吃展现得更加淋漓尽致。
无厨师：小吃车工艺简单，原料粉末状，不易被分解，不需要聘用
厨师，就可以成功经营，完全摆脱聘请厨师处处受制于人的窘境。
无油烟：创新革除传统炭烤模式，既保留传统烧烤方法的风味，又
能确保各种食品均能达到烤制效果。
无明火：采用新型电器制作，整个过程无明火。
无噪音：小吃车采用的制作工艺用具，不会产生噪音。
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