食材
肠粉专用粉100克、水250克、磷虾适量、葱末少许、生抽2汤匙、食用油少许、糖少许、盐少许、胡椒粉少许、料酒少许。
做法
1、磷虾解冻洗净，加盐、胡椒粉、料酒拌匀备用。
2、肠粉专用粉加水，拌匀。
3、盘子刷油，我没有肠粉蒸盘，用的是烤盘。
4、倒入粉浆，放磷虾和葱末。
5、放入蒸锅，大火蒸3分钟，沿着一边卷起。
6、食用油加热，加生抽、糖、一点点水煮沸，淋在肠粉上就可以开动了！
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大米粉160克，澄粉140克，玉米淀粉20克，土豆淀粉20克，清水850克。鸡蛋3个，洋葱末、生姜末、香菇末、葱花、生菜、生抽、老抽、鸡精、蚝油、白糖、食用油各适量。调面浆。将准备好的大米粉、澄粉、红薯淀粉和玉米淀粉倒入盘中，倒入准备好的清水，一边倒一边用筷子搅拌，一直搅拌成细腻的面浆，卷粉专用粉批发多少钱一斤，放置一旁备用。卷粉专用粉批发
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随着时***展，吃肠粉的人多了，“窝蓝制作法”太费时间，必须让位给更的手拉抽屉。改革开放后，一台台银亮的抽屉式蒸笼横空出世，老板们在日以继夜的热气腾腾中，快速抽拉铁盘；在金属碰撞声中，一份份肠粉如流水线般配生产，源源不断地送上餐桌。卷粉专用粉批发
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