生态餐厅结构以钢构、阳光板或玻璃为主体框架，辅以调温、降温的风机、湿帘、***空调等系统，满足于服务的空间。内部以人造景观、热带植物、花草奇石等打造生态环境优化服务品质。餐厅的基本经营元素（如吧台、餐台、明档、卫生间等）经设计、施工，有机、合理的融入到大环境空间内，环保无土栽培报价，使餐饮文化在自然生态的环境下得到充分的提升。生态餐厅的综合设计、景观制作与植物养护的好坏直接关系到就餐环境的品位和对顾客的吸引力，是体现生态餐厅的大特色之一。
生态餐厅做为休闲农业、田园综合体项目标准配置，因其功能性强在未来发展前景广阔.然而细节决定成败，一个受游客欢迎的生态餐厅，不可忽略的就是细节的设计和配置.
1、生态餐厅的舒适感是游客体验的评分指标，环保无土栽培方案，餐厅内部设置有湿帘风机降温系统，来排出温室内的热气，解除高温闷热.为达到更好的降温除湿效果，温室屋脊位置应有顶开窗系统，同时搭配***空调系统，让餐厅内部更加舒适.
2、生态餐厅的就餐环境非常重要，餐厅内部可以园林景观、假山水系、花草绿植等为主，突出生态性，尽量减少钢筋水泥的应用.在景观营造上尽可能多面诠释绿色生态概念，运用绿色材料将生态餐厅营造的更富多元化.
3、生态餐厅中对厨房的要求更高，建议厨房建在温室外面，厨房山墙跟温室的一个立面衔接，环保无土栽培预算，厨房砖混结构建造，既可以增加温室的利用率，也可以降低建造成本.面向餐厅的一面采用明档设计，可以一览无余，厨房整体通透明亮，环保无土栽培，整洁卫生，给食客一种信任感.
光学性能
1、透光率：PC耐力板的透光率为85%以上与玻璃相当。
2、耐候性：一般PC耐力板材长期暴露室外，受紫外线照射易引起黄变及表层劣化。亚威PC耐力板表面附有一层抗UV层，即使长期暴露室外，其光学，机械性能均无显著变化。
(四)隔音PC耐力板隔音效果比玻璃高3-4DB，是目前高速公路隔音屏障的材料.PC耐力板已被天津轻轨工程、武汉轻轨工程以及很多城市道路隔音屏上选用。
(五)抗化学性聚碳酸酯在常温下对弱酸、弱碱及醇类的抵抗性能良好，但对强酸碱、苯类、氯化烃类和酯类的抵抗性能稍差，极易产生溶解、溶胀或分解的现象。
由于其抗化学性与温度高低、内部残留应力大小及暴露时间长短有关，故使用前应特别注意。
聚碳酸酯（PC）系列板材：是一种新型的高强度、隔热、透光，轻便建筑材料，被广泛应用于灯箱制作、车蓬采光、公路护栏、牌，
采光天幕，工业厂房，温室大棚，观察窗，声屏障，展览采光，等，PC板分两种——实心为耐力板，空心为中空板或阳光板。
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