两当县全羊炉-旭龙厨业现货充足-不锈钢全羊炉

  烤全羊炉用途及原理：

本产品主要用于食品加工以烤全羊为主，鱼肉，海鲜，蔬菜等。

本机以燃炭或高温电热管为热源，采用热传导，热辐射原理，设有自动温控装置，加热定时功能，以炉体内流动的热空气为介质，无油烟全羊炉，有效的使烧烤更加均匀，保证了烧烤的质量。 

我们真诚服务于广大客户，愿与客户共同发展壮大。我们热忱为广大客户提供优越的服务，共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 

　相传，古时候成吉思汗因为繁忙，常常没时间吃到自己喜欢的食物，而掌管伙食的官员为了让成吉思汗可以随时随地吃上它喜欢的烤羊肉，就把烤全羊改为分块烧烤了，先取下羊腿，在羊腿的正反面斜着划出花刀。放在炭火架上翻面烘烤，其间往羊腿上刷上调料，等羊腿变成深棕色且冒出油来就能食用了。烤羊腿因为肉质酥香、焦脆，肥而不腻，为好吃。成吉思汗吃了这道菜之后，非常高兴，重重的奖赏了做这道美味佳肴的厨师，不锈钢全羊炉，之后的日子里，成吉思汗每天必食烤羊腿，两当县全羊炉，逢人就要称赞一番它的美味。于是没过多久，外酥里嫩，色香味俱全的烤羊腿就在整个草原上名声大噪，家喻户晓了。 

    烤全羊炉烤全羊竹制托盘内，木炭全羊炉，以快速送到餐桌上，让顾客食用到较理想口感的烤全羊来。整个卸羊过程控制在2分钟以内，确保能在5分钟内把烤全羊呈现在顾客面前的餐桌上。烤全羊对烤羊师的要求就是操作要娴熟，动作控制在短时间内，不然会影响到的烤羊的颜色与口感。  

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