迪沃斯洗碗机是主动清洁碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，按构造可分为框式和传送式两大类。迪沃斯商用洗碗机，让洗碗变得更简单. 迪沃斯商用洗碗机的三大优势：
一、省时省力、
运用洗碗机洗餐具，可大大减轻繁琐的手工劳动力。只要将餐具放入洗碗机翻开水，一按电钮尽可放心去做其它工作，洗的过程中，能主动清洁完成操作。
二、去污能力强，完善
用洗碗机洗餐具在80℃-90℃热水屡次清洁消毒，能够使餐具外表的残留，油腻完全洗干净，而且还能大肠等多见病毒和病菌，然后有利于***健康。
三、操作简单
洗刷主动化程度高，通常有几个程序可选择，例如：（规范洗、强洗、冲刷）。只要将餐具放入洗碗机内，选定一档，洗碗机则在设定的时间内，完成洗刷、漂洗、、烘干等选定的功用。
关于揭盖式洗碗机你想问的都在这了
以下内容由深圳市迪沃斯电器有限公司提供，欢迎新老用户来电咨询。
价格多少，贵在哪里
揭盖式洗碗机常规款市场价普遍在13000元左右。相比洗碗机租赁和餐消公司洗送，一年下来就能省下不少成本。洗碗机作为舶来品，在本土化的改良中有较高的技术壁垒，研发生产成本高。
洗碗机内置部件精密程度高，为了提升清洁效果和稳定性，洗碗机大厂都选用进口部件，（迪沃斯选用意大利进口水泵）成本自然就更高了。
此外，其他的生产成本还有物流配送、***服务等都是要考虑在内的。相比洗碗机为后厨带来的革命性的价值，其目前的市场价是相对公道的。
清洗效率怎么样，砂锅能洗吗
目前市场的揭盖式洗碗机一般60秒就能洗一筐，合盖即启动，操作非常方便。根据碗筐的不同，清洗的量也会有所不同。
一般来说，一筐可以洗一般大小的碗20-30个，麦大厨洗碗机一小时能洗90筐，清洗效率更高。
清洗砂锅的话，需要预处理，先浸泡一段时间，把砂锅粘底的部分处理一下。
耗水耗电吗
洗碗机清洗一筐只需要用水 2 升左右，内置水循环系统，比人工手洗更省水。的热回收系统设计，与普通洗碗机相比可实现15%节能，在保证清洁力不变的情况下功率可以降低至9.5KW。
单泵和双泵有什么区别
目前揭盖式洗碗机款式不同，有单泵和双泵之分，双泵是指上下两个喷淋臂都有压力形成冲刷水流，单泵是只有一个喷淋臂有高强度冲刷力，另一个臂靠后厨的自然水压冲洗。
因此水压较小的地区还是选择双泵式洗碗机效果更好。
有哪些***保障
不同品牌不同厂家，洗碗机的***服务是不一样的。迪沃斯揭盖式洗碗机质保一年，终身维护。
非人为损坏，机器可以使用十年八年都没有问题。
商用洗碗机的本土化进程
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洗碗机一度被看做继洗衣机后解放双手的新一代神器，市场潜力巨大。而近年来的销售数据也显示，在众多电器增速放缓的境况下，洗碗机连续保持着一骑绝尘的增长速度。但尴尬的是，商用洗碗机在国内的普及率仍低得可怜，叫好不叫座。其实作为舶来品的洗碗机，在本土化进程中做了不少努力。
清洗技术
中餐烹炒煎炸，多油腻顽渍，甚至像煲仔饭等餐具无法轻易洗净，如果照搬欧美的洗碗技术洗中国餐具，洗净度可想而知。如何洗净餐具又能保护餐具涂层、不增加耗电耗水量呢？
国内商用洗碗机厂商开始研究通过加强水泵马力增强喷射压力，研制更强劲洗涤水量、水压、高温的喷淋系统，增强水流的“切割”效果，为特殊餐具增加”强劲洗”程序等方式，解决中式烹饪重油顽渍的行业清洗难题。
改善尺寸、支持定制
欧美餐具多以较浅的餐盘为主，中国则多用深碗、各式盘碟、汤匙，而且餐盘尺寸大小不一，欧美的洗碗机很难一次性放进去清洗。这种外显的问题，很快通过加大空间，打造更灵活的碗架系统来改进。
相对欧美厨房国内后厨空间都是精打细算用的，所以一开始洗碗机进入国内连下脚安装都成难题，国内洗碗机在压缩尺寸、减少占地面积方面都做得很好。此外，一些品牌像迪沃斯的各式洗碗机都支持定制，不止能定制尺寸更能定制功能，从而达到更好的清洗效果。
更精细的服务、更的***
商用洗碗机因为技术上的复杂性和使用环境相对恶劣，洗碗机品牌一般在安装、使用、拆洗等环节上的服务都面面俱到。为减少机器故障对后厨效率的影响，迪沃斯有洗消系列专线***团队，24小时师傅***维修。
以上的本土化改造使得商用洗碗机为越来越多中国餐饮企业带来了极大便利，相信未来商用洗碗机将更洁净的现代厨房的发展。