庙东排骨 排骨界的扛把子
口味多变 酥香百里
满足你对肉的全部渴望
若追溯油炸这一古老烹调方式的,三国可见。经历岁月更迭,油炸一味仍是人们爱的食物之一。
不但能为食物增色增香,也一定程度上锁住了其生鲜,我想,这便是人们喜爱它的原因了。提到油炸小食,就不觉会想起“庙东排骨”之名,经典而又不乏美味。
排骨一食,炸货加盟费用,煎煮烹炸皆可,炸货加盟多少钱,若说好味,炸物该是棒棒的。金黄的色泽,诱人的香气,宁波炸货加盟,已将美食的全部要素囊括。
以炸肉为主,排骨为打,将平凡的炸肉在平凡的热油里翻滚,用不凡的匠心呈现给广大食客不凡的品质,炸货加盟连锁,这,便是庙东排骨所追求的。







为什么叫留香排骨?那是因为只要有有庙东排骨的地方,就有能闻到这炸排骨的阵阵香气。只要识货的老江湖们,都会被这吸引而来。
将蒸空腌制入味的排骨肉,放入高温的油锅中,一边炸还得一边不停用筷子翻滚,直至色泽变得金黄,外皮变得酥脆,便立马捞出。

隔着袋子都都能感觉到一阵阵热乎乎的暖意散发出来,但是如果是大热天的时候,就要小心烫手咯!
现点现炸的缘故,排骨格外的酥脆,鲜嫩多汁。严谨的时间掌控,使得炸过之后的排骨也不会肉质干柴。

打开各大旅游攻略,总有庙东排骨的身影,不少人慕名而去,经常能看到庙东排骨排长队的场景,难怪庙东排骨仅用不到一年的时间,就在开了将近百家门店。
绝味炸肉由于选取的是猪里脊肉,是猪身上嫩的一块肉。
绝味炸肉的原料选取自优良猪身上嫩的部位——“三号肉”里脊。里脊本身纯瘦,质嫩无筋,所以口感更柔软。高温油炸后,将油完全滤干,毫无油腻的负担感。吃起来咀嚼劲道,外酥里嫩,对于肉食爱好者来说,无骨的绝味炸肉吃起来更加过瘾。
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