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武汉金汇鲜商贸有限公司

普通会员4
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:湖北 武汉
联系卖家:艾女士
手机号码:17015353999
公司官网:linghaotuzhu.com
企业地址:武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3
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企业概况

品牌运营总部:武汉金汇鲜商贸有限公司深耕恩施地域特色农产品的加工与营销运营,“零号土猪”是公司主导运营的高端鲜肉品牌。养殖生产总部:来凤县山青珍食品开发有限公司结合恩施天然富硒的生态养殖环境以及当地农户传统的饲养模式,将特色养殖与传统养殖实现完整的链接与转化;目前旗下生产的肉禽类产品已远销北京、上海......

恩施土猪肉-零号土猪(推荐商家)

产品编号:1000000000016619565                    更新时间:2022-08-17
价格: 来电议定
武汉金汇鲜商贸有限公司

武汉金汇鲜商贸有限公司

  • 主营业务:土猪肉,土猪,猪肉,年猪,腊肉
  • 公司官网:linghaotuzhu.com
  • 公司地址:武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3

联系人名片:

艾女士 17015353999

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视频作者:武汉金汇鲜商贸有限公司





相比于普通猪肉,黑猪肉确实口感更好,吃起来更香,这主要是因为黑猪肉的脂肪比 普通猪肉高,爱吃五花肉的朋友肯定深有体会,肉的脂肪含量高点更好吃,而且在黑猪肉的脂肪里,气味活性化合物的种类比普通猪肉多,此外,黑猪肉的含水量更高,所以口感更细嫩多汁,除了口感好,黑猪肉的钙和镁的含量也高于普通猪肉,虽然补钙、镁主要并不是靠猪肉,但多一点总是好事,另外黑猪肉的锌含量还是普通猪肉的2倍左右,所以黑猪肉可以说是贵有贵的道理了。



土猪饲养方式:

历经深山,漫养四季,食粗粮、引泉水。土家原生态,土法饲好猪。从土家农耕文化中传承来的。种稻吃米,养猪吃肉。零号土猪的饲养方式一直保持着土家族传统的饲养方式,选用当地种植的作物与山泉水来饲养土猪。并能保证适量的“放风”运动。

1、土猪宰杀后其猪皮白中发青,瘦肉肉质比较细且颜色呈鲜红色,而瘦肉型猪的瘦肉颜色较浅;

2、用手摸,土猪的瘦肉摸起来弹性好,而瘦肉型猪的弹性略差,恩施土猪肉,背膘摸起来较软;

3、从肥瘦比例看,土猪的肥膘(皮层下的脂肪)较厚,大约有三四指厚,肥肉所占的比例比瘦肉型猪高,而瘦肉型猪的肥肉则较少;

4、土猪肉吃起来有自然肉香味,有嚼头,而普通猪肉则没有这个特点。




我们恩施人是大山中的土家人,靠山吃山,靠水吃水,与天地为伴,与大自然和谐相处,种田喂猪成为衣食之源。而得天独厚的地理环境与顺其自然的养殖习惯,又使这里的猪肉以色香味美驰1名天下。它,就是“零号土猪”。 “零号土猪”,是武陵山区的本地世代传袭的地方优良品种,以肉质优良而闻1名于世。土家人养猪是带出来的。仔猪完全放养,山坡田边自由活动,吸天地之灵气,日月之精华,因而筋骨强健。上山下田,带一背绿草,扯一捆苕藤,鲜嫩欲滴的猪草是拖架子猪的好材料。催肥猪则完全用包谷、红苕、洋芋等杂粮。



恩施土猪肉-零号土猪(推荐商家)由武汉金汇鲜商贸有限公司提供。武汉金汇鲜商贸有限公司是一家从事“土猪肉,土猪,猪肉,年猪,腊肉”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“零号土猪”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使零号土猪在猪肉中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!

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