





***食品生产有关的温室气体(GHG)排放进行了评估,得出了这样一项数据:每年约有173.18亿吨的二氧化碳排放来自于食品生产行业,其中57%来自于动物性食品的生产,29%对应于植物性食品。而在这背后,涉及到非常复杂的问题,包括畜牧业的发展,耕地管理和土地利用的影响,以及因为人口饮食需求而产生的必要性排放。
动物性食品产生温室气体排放的主要原因在于养殖时对于饲料的需求,以及运输的需求,ghg认证审核内容,简单地说就是饲料种植以及运输时产生的碳排放,而在这个基础上,牛因为其特殊的生理性,所以在养殖过程中还会额外的释放二氧化碳。但我们从更加客观的角度来说,ghg认证,这部分二氧化碳的产生相较于前者其实并不明显,也就是说,即便用猪肉替代牛肉,动物性食品产生温室气体的情况也无法完全改变。当然还有个方案就是推广植物性食品,但是对于普通人来说,荤素是同样重要的两类食品。
那么问题如何解决呢?从长期来看,解决运输上的问题自然很关键,当然这背后涉及到的就是能源问题了,这个本事也是“碳达峰”“碳中和”路上重要的一环,如果得到了突破,食品生产上这方面的问题自然也会解决。那么是否还有其他突破口呢?有,那便是养殖技术本身。
事实上,社会的发展与养殖技术的进步有一定的联系,为了满足各式各样的需求,人类不断地在培育技术上寻求突破,于是才有了今天的食品业,ghg认证申请内容清单,因此未来,为了解决食品带来的温室效应,养殖技术自然也会改变,而如何改变,或许就要看未来仪器设备如何发展了。
GHG与能源有关的碳排放要求
GHG与能源有关的碳排放要求:
与能源有关的碳排放主要包括与电力消耗有关的温室气体与与能源燃料相关的温室气体。
与电力消耗有关的温室气体,为使具体数字与集团业务的不同***和地区的的不同能源组合的实际情况相匹配,开云集团根据其运营的每个***和地区使用了特定的排放因子。其使用的混合能源来自国际能源署(IEA)定期更新的数据库。与范围2(发电过程中与燃烧有关的排放)和范围3(与燃料提取、提炼和运输相关的排放,ghg认证申请机构,以及与可再生能源和核能发电装置建设相关的排放)有关的排放因子是基于LCA生命周期法进行评估的。
与能源燃料相关的温室气体排放因子来自Ademe的Carbonev11.4(更新于2016年8月5日)。液体、气体和固体燃料的排放因子由燃烧阶段和上游阶段组成。
减少评估参数的不确定性。保耕体系中关键技术对土壤GHG排放和SCS产生的影响复杂。不同区域的保耕措施对土壤GWP影响具有明显的区域特征,需要在***不同农业试验站点进行联网研究,建立相应的保耕措施对GHG影响评估的参数和方法。由于试验田研究结果与农户实际大田种植的结果可能存在差异,因此应该考虑保耕在大田推广时的实际影响。
GHG评估保耕对土壤GWP的影响需要科学考虑SCS。土壤呼吸和固碳作用都是土壤碳循环的表现,评估时需要界定边界以避免少算或重复计算。在短期评估时(如1~2a内),要同时考虑CO2的排放和吸收。在长期评估时(如>5a),要***考虑SCS作用。
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