卧式杀菌锅
利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便，粽子电加热杀菌锅多少钱，适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。
卧式杀菌锅结构
锅体：包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。
控制系统：PLC控制器、触摸屏、控制柜（全自动或半自动才有控制系统）
粽子电加热杀菌锅
杀菌锅是高温高压的密闭容器，由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率快、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等。
杀菌锅特点。
高温杀菌锅主要目的：完成杀菌任务，钝化酶的活性，尽可能保持食品原有的品质，煮熟
某些食品，增加肉品的风味。 主要的是杀菌完的熟食品可以延长食品的保质期。
粽子电加热杀菌锅
杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件，要保持安全，齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力，应保持灵敏、可靠，应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级，公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用，粽子电加热杀菌锅厂家，压力表指示失灵，刻度不清，表盘破损，甘肃粽子电加热杀菌锅，泄压后指针不回零位，铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验，粽子电加热杀菌锅多少钱，使用前应以标准温度计校验正，以后每年核正一次，凡柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。
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