




在蔬菜中,从提供***的品种和数量来看,绿叶菜是属于营养价值高的一类。绿叶菜能提供丰
富的***
C
和胡萝卜素,也是***
B2
的重要来源之一。绿叶菜的含钙量也比较多,一般绿叶菜的钙
的利用也较好,但也有些绿叶菜,由于含有草酸而利用率不高。此外,绿叶菜含铁丰富,而且吸收率也较
高。
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超市水果货架 木制水果堆头 越吃越瘦的水果排行榜-3 蕃茄 热量100g/25kcal
蕃茄严格上说应该属于蔬菜!蕃茄含有丰富的茄红素,食物纤维及果胶成份这些都是可以有效的降低热量摄取,超市散装食品架柜子,起到促进肠胃蠕动的作用。
越吃越瘦的水果排行榜-4 凤梨 热量205g/60kcal
凤梨的蛋白分解酵素相当强,可以帮助肉类的蛋白质消化,超市散装食品架质量好,但要记得餐后吃,不然很容易造成胃壁受伤
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