餐厅洗碗机的特点：
、洗的干净，尤其是针对中餐重油餐饮喜好，广州小型洗碗机，这种专为食堂设计的自动洗碗机独有高压喷水劲洗系统，高温高压多方位强力洗涤，配合更的洗涤程序，还餐具应有的“中国洁”，洗碗、烘干、一体，率更高达99.99%。
第2、适应中式餐具摆放，定制的履带拨齿，为千奇百怪的中式餐具量身定做，可折叠式结构，放置中餐中常见的鱼盘、面碗、汤碗/盆不在话下。
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广州华璟大型洗碗机厂家告诉你各种洗碗机材质鉴定方法，当我们去购买商用洗碗机时不管是直接面对厂家还是面对经销商，一般都会说这个商用洗碗机材质是什么，因为洗碗机的材质关乎到洗碗机的使用寿命，现在一般商用洗碗机均是采用304不锈钢制作，更有甚者拿201来冒充，但是这样材质的商用洗碗机价格非常便宜，但是质量不好，小型洗碗机设备，寿命不长，如果是注重价格的用户们可是要多多提防哦！如何区分不锈钢材质呢，广州华璟商用洗碗机厂家告诉你这些材质的有什么区别，怎么去分辨。其实不要听这个机器价格多底，多优惠，要去实地考察，去现场触摸机器真正的了解。
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关于洗碗机需要注意的几点：小型洗碗机并非完全代替人工劳动，在开始洗涤前一定要有倒渣过程，不然的话，小型洗碗机厂家，容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转，影响洗涤效果。为了更好地洗净餐具、消除水斑，应采用的商用洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不是用肥皂水或洗衣粉来代替。
另外有些耐温低于90℃的餐具，如漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒等不要放入洗碗机内清洗，以免洗涤烘干后变形。
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