苦杏仁味苦、微温，归肺、大肠经。有小毒。具有降气平喘，润肠的***。用于咳嗽气喘，胸满痰多，肠燥。
古往今来，杏，有着许多美好的寓意。“绿杨烟外晓寒轻，红杏枝头春意闹”在文人墨客笔下，杏花往往代表着美丽的春意。杏花成林，而杏林常常用来指代***学界。相传建安三神医之一的董奉，读食品学校有哪些条件，医术高明，不收钱财，只要重病愈者在山中栽杏5株，轻病愈者栽杏1株。数年之后，有杏万株，蔚然成林。后世称颂医者“杏林春暖”，就源自于此。
在医家笔下，苦杏仁是一味平喘的良药，在抗击新冠疫情中，小小的苦杏仁却起到了不小的作用。会作用于肺和呼吸道，而苦杏仁宣肺平喘的***可缓解呼吸道的症状，在三方三药中，有五个方都含有苦杏仁。
因为苦杏仁含苦杏仁苷，苦杏仁苷经水解后产生、及葡萄糖，而是***性的，误食20-30粒苦杏仁，会有致死的风险。但苦杏仁中的苷可以被高温***，也会溶解在水中，所以在中药炮制过程中经过燀制或炒制，苷含量降低到安全范围内后就可以使用。所以在应用苦杏仁时，需要遵医嘱，使用苦杏仁的炮制品，或者在规定用法、用量内使用，不宜过量。
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