超市冷柜外部日常该如何清洁？
1、柜体得的清洗。使用柔性清洗剂和温水清洗，清洗过程中确保柜体外表光洁度，切勿用含磨粒的清洗剂和酸性清洗剂。
2、水盘的清洗。清洗水盘和蒸发器时，可用低压水进行冲洗，剩余的水由排水管漏出，清洗过程中，防止大块杂物堵住落水口。
3、超市冷柜货架的清洗。将货架由柜内拿出，用软布进行人工擦洗，不可将其放入水池中冲洗，以免造成灯管管脚短路。
4、玻璃外表的清洗。超市冷柜上的玻璃和热柜上的曲面玻璃在清洗之前，先使玻璃外表温度回至室温，再用柔性清洗剂进行清洗，切勿用热水清洗冷玻璃表面。对于镜子外表清洗，防止损伤镜子后面的镀膜，擦完后，应将镜子面上的残留水擦干。
如何正确的检验冷柜
启动速度是否过慢，先尝试接通电源，然后看冷柜启动并进入运行的状态，切断电源，冷柜正常停机，再次启动时，在一秒钟内压缩机能启动起来，并正常运行，这说明压缩机启动性能良好。
听声音。压缩机开始启动之后，冷柜会微微颤动，产生运行噪声，但噪声不应高于45分贝，即在安静的环境中只能听到压缩机轻微的嗡嗡声，在离冷柜约1米远处应听不到声音。手摸冷柜体，不应有明显的震动。
冷柜的性能特点:
1、冷柜采用原装进口压缩机组，主机配备多种自动保护元件确保主机寿命。
2、双层中空玻璃门，柜内物品更清晰
3、高光彩钢设计，外观豪华，款式新颖，内用高密度保温材料，采用高压发泡设备进行浇灌，密度高节电。
4、风冷型冷却速度快，柜内温度均匀，上下温差小。
5、电脑自动控制温度，可定时停机化霜休息主机增加使用寿命，液晶显示柜内准确温度。
6、柜内安装有进口原装防潮，防湿，防漏电，防爆灯管，使用安全可靠。
7、柜内配备活动层架可随意调节高度，商品价格条，可放置商品标价牌。