




酒店厨房排烟罩如何正确使用
酒店厨房的通风,厨房排烟罩,重要的是要使厨房,应该保持空气清新。但济南酒店厨房排烟罩在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,不锈钢厨房排烟罩,要保证烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的效力与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺。为保证设备的效力,必须装配长度比管径大4倍以上的直管,并采用平顺的管道来连接,厨房排烟罩规格,所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。


厨房排烟集气(烟)罩
集气(烟)罩一般选用全体加工,包括过滤、集油、集水等设备,多为公司制造。其外形应一致、美观、易于清理,厨房用排烟罩尺寸,厨房通风中,需弥补一定数量的新风,一方面能够平衡气压,避免厨房负压过大,另一方面能够降低厨房内的温度,改进作业环境。
排烟管道
房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远间隔不该超越15m而且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按标准不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调理阀。

排烟罩的详细介绍
排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成,罩体由三个排烟罩示意图平面组成,罩盖由前、后、左、右四个平面(或称挡板)构成一个锥体。铁制排烟罩仅为一矩形铁制罩子,上开一孔接排烟管,罩在灶台的上方。利用热空气上升的原理使油烟自然抽出室外。
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