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酵素，一词源于日本，即常说的“酶”。解放前我国的教科书上也称酶为“酵素”的，现在我国台湾地区仍称作“酵素”。然而现在市场广受青睐的被称作“酵素”的却不是称之为酶的“酵素”。据日本学者山内慎一所著《袖珍典》（ミニバブル）记述，“酵素”在日本的原名 “植物酵素エキス” ，翻译成中文是 “植物之酶的提取物”或“植物酶提取之精华”的意思，是用各种植物作原料，用乳酸菌或酵母菌发酵所制成的发酵食品。 [3] 我国发布的轻工行业标准《酵素产品分类导则》将酵素定义为，以动物、植物、菌类等为原料，孝感酵素厂家，添加或不添加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。其生物活性成分包含来自植物原料和微生物所提供的各种营养素和天然植物中的植物类功能性化学成分（phytochemicals），以及发酵生成的一些生理活性物质，包括氨基酸、肽类、***、多糖、多酚类、黄酮类、醇类、酯类、酶类、矿物元素、有机酸和各种益生菌。

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酵素调理身体，至少需要坚持3到6个月的原因:

1．***胃细胞7天更新一次；

2．皮肤细胞28天左右更新一次；

3．细胞180天更换一次；

4．红血球细胞120天更新一次；

5．在一年左右的时间，身体98%的细胞都会被重新更新一次。而骨细胞更新需要7年！

酵素是发酵食品，和一般的作用时间和作用机理不同，正常情况下服用一月以后即有改善，坚持服用则可让身体***健康

1. 没有定时定量服用（想起才服，效果不明显）；

2. 服用量不足（改善缓慢，不明显）；

3. 时出现好转反应，因紧张害怕而停止服用饮食不合理，生活杂乱无章（效果不易体现）；

4. 病程太久，服药太多，体内积蓄太深（撼动较难，须坚持）；

5. 病情时好时坏，失去信心停止服用（好转过程会因病症有多次起伏的现象，坚持症状会越来越轻）

6. 对酵素缺乏了解，酵素厂家哪里有卖，受到别人干扰而停服。

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   蓝莓果实中含有丰富的营养成分，复合酵素厂家，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养***作用，还具有防止脑***老化、、、软化血管、增体等功能。蓝莓栽培早的***是美国，但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的***价值所以，是世界粮食及农业***推荐的五大健康水果之一。蓝莓为越橘属植物，原产地为美国佛罗里达州，也称为蓝浆果，成熟后的果实接近圆形或者扁圆形，呈现蓝紫色，外皮有一层白色果粉。蓝莓鲜果皮薄多汁、水分含量非常高，有“浆果”之称，富含***、果酸和矿物质等营养物质，还富含花青素以及原花青素等多酚类化合物与多糖类化合物，具有、和作用，对慢性***(如、以及骨质疏松等)有益，所以被国际粮农***称为人类五大健康食品之一。因此，美容酵素厂家，近些年越来越多的人开始关注蓝莓以及与蓝莓相关的产品，也有越来越多的人开始种植蓝莓。作为近些年食品行业发展及关注的焦点，食品安全问题存在很大争议，酵素的出现极大地促进了食品及相关行业的发展，酵素食品及其相关产品很可能成为行业让人追捧的对象之一。

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