熏鸡是指经过食品五味五香等气味熏陶所成的鸡，熏鸡所用的材料是全鸡，即一整只鸡。熏鸡与烤鸡的区别在于：传统的烤鸡在烧烤时大部分与烧烤***是直接接触的，熏鸡具有只使用煮鸡原汤煮制，汤鲜味美，色泽枣红明亮，烧鸡，味道酱香浓郁，肉质细嫩酥烂，酥而不材，烂而连丝，老味烧鸡，咸淡适宜，营养丰富。烟熏味浓，回味无穷的特点。自己食用或是***客人，即省时省力，又显热情，确实是家庭聚餐，***客人的美味佳肴。
佬田台烧鸡加盟是目前市场上一种新兴的项目，白糖上色的烧鸡，佬田台烧鸡，，烧鸡老味道，口味鲜美，老少皆宜，深受人们喜爱。正因如此，市场上的加盟品牌也是层出不穷。如何选择成了大家都非常关注的问题!
首先，品牌形象是基础。一个的佬田台烧鸡加盟品牌，就意味着有很多忠实的消费群体，也意味着该品牌有良好的市场竞争力。而且还能为加盟商节省一笔宣传费用。
原料：多年生老母鸡、老汤、生姜、香叶、大料、花椒、香、丁香、白蔻、***、、肉蔻、荜菠、良姜、陈皮、、、桂皮、白糖、柏木末、绿茶、食用盐等
配比：多为各家之所长，每一家的烧鸡做法有区别的同时，味道也不同！而在配料配比上，大部分在网络上给出的都是虚构的，在使用过程中应注意甄别！以免浪费食材！
佬田台烧鸡从活鸡到成品要经过16道工序，由于制作工艺讲究，产品不添加任何防腐剂、添加剂、色素等，因此被当地人们称赞为“鸡小名气大味美传天下”之美誉。产品颜色红润，气味芳香，口感劲道，回味无穷，是您宴请贵宾，走亲访友理想的选择！
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