胡麻油是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。中小型胡麻油精炼设备 成套提炼胡麻油生产线 304不锈钢罐体。胡麻生性喜寒耐寒,只能生长在西北高寒干旱地区。胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区,由此可见,从古至今,胡麻就生长在西北地区。
亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达亚麻籽蛋白质中氨基酸种类全,必需氨基酸含量高达5. 16%,是一种营养价值较高的植物蛋白质。亚麻籽中含有类黄酮23 mg/ 100 g 。类黄酮化合物有***脂, 抗动脉粥样硬化的良好作用。亚麻籽中还含丰富的矿物元素,其中钾和锌的含量都很高,钾与维持***正常压有关,锌为***必需的微量元素,对维持***正常的生理功能具有重要作用。
亚麻籽含油率35-45%,亚麻籽油中的不饱和脂肪酸的含量高,亚麻酸是***必需脂肪酸,在***可转化为碳五烯酸和碳六烯酸,有抗、抗***、***脂、营脑细胞、调节植物***等作用。亚麻籽油中还含有VE, VE 是一种自由基去除剂,有缓***和抗化的作用。亚麻籽油中还存在数量可观的高*脂肪醇,甾醇和羟类等。