MVR蒸发器是一种特殊的蒸发器设备。目前，它被广泛应用于许多领域。使用时不仅要知道它的操作方法，还要知道它的性能。今天，我们将详细介绍该产品的特点。
1.设备蒸发物料的温度相对较低，蒸发温度在35℃-100℃之间，不会产生泡沫。料液非常均匀，不会有跑料和结焦。此外，材料的加热变形能力也很小。
2.设备价格一般比较高，特别是机械压缩式蒸发器，大约是多效蒸发器的两倍。但对于新项目，更适合使用MVR蒸发器，成本可以在短时间内收回。比如运营300天左右就可以收回成本，相对于它的购买价格来说还是蛮值得的。对于机械压缩式MVR蒸发器，可以替代原有的多效蒸发器，具有很强的节能环保优势。一般人用了500多天就能收回成本。
3.设备的能耗是电能，每蒸发一吨水就要消耗15-27度。如果是低沸点的材料，使用的电能可以在20度以下，比传统的多效蒸发器有很大的优势，可以节能60%以上。
影响蒸发器的几个重要因素：
1. 物料中含有大量的钙镁离子，在蒸发设备运行一段时间后，会在管子的内壁发生结垢现象。正常情况下，物料是直接跟管壁接触的，但是结垢以后，物料无法直接跟列管壳程的蒸汽进行换热，所以会导致蒸发量下降。
2. 降膜蒸发器跟强制循环蒸发器区别在于安装的严谨。降膜之所以是降膜是因为液体需要在列管内壁形成膜进行蒸发的，如果安装时没有做垂直度测试，则会导致蒸发器的加热室一侧管壁没有液体流下形成膜，而另一侧则会有大量液体流下。这样导致一部分列管的蒸发面积根本就没有起到蒸发作用，所以会导致蒸发量下降。
升膜蒸发器，也叫长管垂直蒸发器（LTV），或Kestner蒸发器，在20世纪80年代中期之前被广泛应用，此后降膜蒸发器占据了主导地位。升膜蒸发器的原理如下图所示，其加热室由单根或多根垂直管组成，加热管长径之比为100～150，管径在25～50mm之间。原料液经预热达到沸点或接近沸点后，由加热室底部引入管内，受热沸腾后迅速汽化，所生成的二次蒸汽在管内高速上升，带动原料液沿管壁面向上呈膜状流动并蒸发浓缩，终在加热室顶部达到所需的浓度，完成液与二次蒸汽从蒸发器顶部进入分离器，实现完成液和二次蒸汽的分离。二次蒸汽在加热管内的速度不应小于 10m/s，一般为20～50m/s，减压下可高达100～160m/s或更高。
