斩拌机工作，卫生无污染，结构合理，操作简单，斩拌机结构，实用范围广。可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，热卖斩拌机热卖，进行深加工（如縻状，块状），是肉类加工生产中一个关键设备。它不仅能够将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽。斩拌机在使用中应该注意哪些问题吗？
1、严禁将硬性物品如：金属工具掉入锅内运转时损坏，造成险情。
2、工作时，操作人员不得将手伸进锅内。
3、设备上面，全自动斩拌机热卖，不得放有任何物品，多功能斩拌机热卖，避免掉入锅内造成险情。
4、操作电盘，新疆斩拌机热卖，注意防水，避免短路，漏电及电器损坏等。
5、工作时，由高速刀向低速刀转换时，先按刀停按钮，3秒后，再启动低速刀及锅，避免损坏电机。
公司的主导产品有：滚揉机、烟熏炉、斩拌机、绞肉机、拌馅机、切片机、灌肠机、真***装机、打卡机、扎线机、盐水***机、巴氏杀菌流水线、蔬菜清洗机、切块机、切丁机、风干机等。承接香肠生产流水线，腊肉生产流水线等肉制品加工流水线。
我公司生产的高速斩拌机有ZB-40型 ZB-80型 ZB-125型，ZB-200I/200II型，ZB-20L小型实验室用斩拌机
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