烟熏炉操作规程：
产品中心温度由烟熏炉尖头的温度探头来感应，豆腐干烟熏炉，一般是插入产品内部;烟熏炉炉内温度由圆头的温度探头感应，放在烟熏炉炉体内部自然下垂即可;
如遇到紧急情况应立即按下烟熏炉面板上的"急停"开关，故障排除后方可再开烟熏炉;
每天工作完毕应对烟熏炉设备进行清洗，烟熏炉清洗时应关闭炉门，豆腐干烟熏炉生产厂家，打开烟熏炉清洗阀门(可同时点按"试车功能"中的"高压阀"和"风机高速"，提升烟熏炉炉体内部温度，以提高烟熏炉清洗效果);烟熏炉炉体内部的清洗可用碱性溶剂擦拭;
全部工作结束后，应再次检查烟熏炉炉内是否有***，烟熏炉的发烟炉内是否有明火，全部检查完毕无问题后关闭烟熏炉的电源、压缩气、蒸汽、自来水后方可离开现场。
节能小型红肠烟熏炉热熏法
热熏法采用120℃～140℃高温2小时～4小时短时间烟熏处理，由于温度高，鱼体立即受到煎煮和杀菌处理，是一种可以立即食用的方便食品。鱼的水分含量很高，豆腐干烟熏炉价格，腊肠烟熏箱致使烟熏困难。因此，热熏前原料必须***行风干，豆腐干烟熏炉报价，除去鱼体表面的水分，使烟熏容易进行。热熏产品颜色、香味均较好，但水分含量较高，保藏性能差，必须立即食用或冷冻保藏。节能小型红肠烟熏炉
豆腐干烟熏炉该产品具有烘烤、蒸煮、烟熏等功能，对保护环境起了推动作用，烟熏炉，并且耗电量低，其成本仅为烧煤的60%。操作简单易掌握。
豆腐干烟熏炉电动蒸熏炉特点：
1) 烟熏炉采用的气流技术，
气流水平运动，运动的方向可以交替变化。
2)烟熏炉更一致的气流运动，充分保证上下层产品处理得一致性。
3) 强制排风功能，大大加快产品干燥进程，缩短加工时间。
4) 缩铺产品堆放的层间距离，提高加工能力。
5) 适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆
腐块等悬挂和平铺类产品的加工。
6) 具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能，根据不同需求，也可以增加冷熏、
喷淋等选配功能。
7) 可以选配多种发烟器形式。
a) 锯末发烟器外置式木粒发烟器
b) 内置式门体木粒发烟器
c) 液体发烟系统
8) 控制系统种类有:
a) 基于普通继电器逻辑开发的控制系统，特点是成本低，易维护
b) 基于可编程技术开发的HiHi控制系统
c) 基于PC技术的控制系统，配合触摸屏界面，为方便、有效管理控制加工过程烟熏炉烟熏炉
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