水果架 蔬菜架蔬菜的五味——蔬菜的五味是指酸、苦、甘、辛、咸，对应***的五脏：即肝、心、脾、肺、，
不论是食物本身的味道，超市散装食品架，还是佐料，都会对五脏起不同作用。五味食物虽各有好处，但食用过多或不当也
有影响，要依据不同体质来食用。如辛味食得太多，而体质本属燥热的人，便会发生咽喉痛、长
等情形。五味***对应
禁忌
主要蔬菜苦
降火除烦，。
心者宜少食不消化
苦瓜、芥
兰甘
健脾，补虚强壮。
脾患少食或不食
玉米、甘红薯辛、能。肺
多
食伤津液火气大姜、葱、辣椒酸
生津养阴，收敛，如胃酸不足、皮肤干燥。肝多食易伤筋骨
豆类、种子
类咸补。
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