种蛋的保存养殖场若有种蛋库，鸽种蛋保存环境温度应为12～15℃，湿度为75～80%，可保存4天，如无种蛋库，多保存3天，应把种蛋放在空气新鲜、通风良好、不潮湿、无阳光直射的地方。鸽种蛋是否是3天内的，可从鸽蛋气室大小来判断，种蛋的消毒种蛋消毒的方法很多，常用的方法有下面几个； ① 氯消毒法： ② 新洁尔灭消毒法 ③ 蒸气消毒法
从以往特种养殖的一个奇特现象“少的卖不了，多的不够卖”看，肉鸽养殖必须向规模化、集约化发展，形成地方特色。小打小闹形不成气候，形不成市场，种鸽报价供应，根本谈不上发展。起点高、规模大，舍得资金、技术、人力、管理等投入，各方面精打细算，成本减少，种鸽报价，可形成规模效益。发展较快的广州、深圳等地，5万对、10万对、10多万对的鸽场比比皆是。需要注意的是，上规模、上档次，不能盲目发展，有关部门要加强调控力度，防止发展的盲目性。
通过引导消费带动肉鸽的饲养和加工 肉鸽具有很高的经济价值，鸽肉营养丰富、肉质细嫩、味道特佳，营养价值比其他家禽高，一向为肉中上品，素有“一鸽胜九鸡”之说。它既是名贵佳肴，又是滋补品，种鸽报价市场价，还具有益血等作用，尤其适合产妇、儿童、老人、***后患者、久病体弱者食用。因此，乳鸽消费的市场潜力是巨大的。加强舆论宣传和消费引导，对培育、扩大消费群体，挖掘潜在的市场具有重要意义。
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