在种鸽配对时要从种鸽血统相配、性格相适、体型差异、眼睛的颜色互补等角度综合考虑；另外，还要注意气候的变化，及时修正配对的时间；配对个月开始要细心观察种鸽的生理、心理状况，包括羽毛是否退换光亮鲜艳、吃食饲料是否正常；种鸽配对前两个月应该将种鸽做一下除虫计划等。总之，对配对期的种鸽要从几个比较细微的角度来观察种鸽，只有方方面面都注意并考虑到，肉鸽子批发，才会做好种鸽配对时的各项工作。
种蛋的选择
选择：从外观上首先要从清洁度、蛋重、蛋形、蛋壳厚度及颜色上选择。种蛋要干净，无粪便、破蛋液污染，蛋重在20～25克之间，以卵圆形为好，过长、过圆、橄榄形（两头尖）的蛋必须剔除，蛋壳厚度要均匀，砂皮蛋、蛋为薄皮蛋，这种蛋水分蒸发较快，长治肉鸽子，易被微生物***，又易破损；反之，蛋壳较厚，如钢蛋也不宜做种蛋，因这种蛋水分蒸发过慢，出雏也较困难，鸽胚不易啄破壳而往往闷死，蛋壳颜色是品种的特色，同一品种蛋壳颜色应一致。
肉鸽种鸽生产提供的产品是乳鸽、鸽蛋，饲养者都希望每对种鸽能生产繁育更多的乳鸽、鸽蛋供应市场，以获取大限度的利润。因此如何提高肉鸽的繁殖力，成为鸽场生产亟待解决的问题，肉鸽子多少钱一对，而良种鸽是提高鸽场生产效能的前提保障，肉鸽子养殖基地，种鸽的品质优劣，直接关系到繁殖率的高低，只有优良的品种，才有高产的优势。在引进种鸽时应引起高度重视，不能盲目引种，到的大型肉鸽养殖场引种，以免造成不必要的损失。
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