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以采莲子为主的品种，一般开花较以采藕莲为主的品种早，且子莲类品种的藕jie较藕莲类品种瘦小，花谢后25-30天果实成熟。7月至8月上旬采收的称“霉莲”，8月至9月上旬采收的称“伏莲”，湖南农产品加工设备，9月中旬以后采收的称"秋莲"，以“伏莲”品质蕞好。"伏莲每隔2-3天采收1次，“秋莲”每隔5-7天采收1次。
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勇忠机械设备厂与您分享古莲子的来源
1918年初夏，孙中i山先生把辽东半岛普兰店出土的四粒古莲子带到日本，农产品加工设备批发，日本古生物学家大贺一郎用植物生理学方法推算出，这些古莲子的寿命已在千年以上。经大贺苦心培育，古莲子终于生根发芽，开出了美丽的花朵。
五十年代初期，大贺在日本千叶县检见川的泥炭层下，发掘出两千多年前的古莲种子，农产品加工设备报价，经过他精心培育，农产品加工设备厂家，种子也发芽生长，开花结实。1923年，日本学者大贺一郎在我国辽宁新金县普兰店一带进行地质调查时，就在当地泥炭层中采到古莲子。
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在中国漫漫的历史长河中，莲花是中国花文学中的奇葩。在文学作品中，莲花意象内涵的丰富性和表现手法的多样性，是其他花卉无法堪比的。中学语文教材中选录以莲(荷)为题(含莲、荷)的作品近二十篇。
莲花文学意象的起源是从《诗经》、《楚辞》开始的，此后，便呈两条并列的发展线索：一是产生于《诗经》原型的乐府系统的莲花意象，蕞具有代表的是采莲诗，其表现内容主要为男女情爱，采莲诗还经常含有离别、相思、思乡等寓意；另一为产生于《楚辞》原型的诗赋系统的莲花意象，它大多象征美好、高洁、脱俗等，由此衍生出自适与遁世的追求、政治的得势与失意、人格操守等寓意。
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