拉曼光谱在生物学研究中的应用
拉曼光谱是研究生物大分子的有力手段，由于水的拉曼光谱很弱、谱图又很简单，故拉曼光谱可以在接近自然状态、活性状态下来研究生物大分子的结构及其变化。
生物大分子的拉曼光谱可以同时得到许多宝贵的信息：
（1）蛋白质二级结构：α-螺旋、β-折叠、无规卷曲及β-回转
（2）蛋白质主链构像：酰胺Ⅰ、Ⅲ，C-C、C-N伸缩振动
（3）蛋白质侧链构像：苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸的侧链和后二者的构像及存在形式随其微环境的变化
（4）对构像变化敏感的羧基、巯基、S-S、C-S构像变化
（5）生物膜的脂肪酸碳氢链旋转异构现象。
（6）DNA分子结构以及和DNA与其他分子间的作用。
（7）研究脂类和生物膜的相互作用、结构、组分等。
（8）对生物膜中蛋白质与脂质相互作用提供重要信息。
拉曼光谱仪结构及其原理
1.拉曼效应 光照射到物质上发生弹性散射和非弹性散射. 弹性散射的散射光是与激发光波长相同的成分.非弹性散射的散射光有比激发光波长长的和短的成分， 统称为拉曼。通俗一点说就是一束光照到某个物体上，会反射与原波长相同和不同的两种光，相同的叫瑞利散射，不同的就叫拉曼散射。拉曼散射又分为两种，便携式拉曼光谱多少钱，一种波长比原来的小叫斯托克斯拉曼，便携式拉曼光谱，还有一种比原来的波长大叫反斯托克斯线。
2.拉曼光谱仪的结构 不同的拉曼光谱仪组成及结构会有些细微的不同，但一般都是由激光光源、样品装置、滤光器、单色器（或干涉仪）和检测器等组成。
拉曼光谱仪
拉曼光谱具有明显的优势，主要包括：水的拉曼散射很微弱，是研究水溶液中的生物样品和化学化合物的理想工具；波数范围广，可对有机物及无机物进行分析；拉曼光谱具有***图谱特点，便携式拉曼光谱报价，谱峰分辨率高、清晰尖锐，适合进行不定项检测等;抗干扰能力强，无需进行复杂的样品准备，可进行快速分析；对测试样品的量要求少，便携式拉曼光谱原理，只需要少量的样品就可以实现检测。
同时，随着纳米增强***和光源技术的发展与应用，使基于拉曼光谱的检测技术得到了广泛的发展和应用。目前，这一技术已被广泛用于食品安全、环境科学，公共安全、生物***等领域，成为检测市场中一个热点。
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