老襄阳吃面是有讲究的，吃面必须要喝黄酒，有的还会嚼大蒜。面条香辣、黄酒酸甜，的确相得益彰。
再到后来，配牛肉面的方式多了起来，豆浆、豆奶、蛋酒、苞谷碜…为典型的就是襄北豆奶了，这可是很多襄阳人从小喝到大的。
到了冬天，各家面馆还会特别准备电饭锅来加热保温豆奶，就是让大襄阳人，不会因为天气而改变早餐搭配。
襄阳牛肉面也称为“窝子面”，襄阳牛肉面加盟机构，采用碱面煮制，碱面加上绿豆芽放在俗称为“窝子”的竹提漏中，在骨汤底里中煮至面条筋斗时捞出，淋上红油和浇头，再加上香葱碎和香菜碎，即可食用。窝子面不仅包含襄阳牛肉面一种，还有牛杂面、豆腐面、海带面等。这些面不同的地方就是浇头，在外界这些面统称为“襄阳牛肉面”。襄阳牛肉面口感香辣醇厚，早上吃一碗，一上午味蕾上都会回荡着香味。“吃面不吃蒜，襄阳牛肉面加盟多少钱，味道少一半”，襄阳牛肉面的“”吃法是，一碗面配上黄酒、大蒜、狮子头、茶叶蛋/虎皮蛋，如果不能喝酒也可以配一瓶襄北豆奶，襄阳牛肉面加盟，解腻解辣。
但是，襄阳牛肉面能占据襄阳人心中的位置，肯定是有他魅力的。为什么总是在他乡，想念家乡的牛肉面。那种味道是在其他地方，找不到的，不仅仅因为乡愁！
前面说，襄阳牛肉面，麻辣鲜香色油，也有人说麻辣鲜香咸。
其实做牛肉面，有很多工序在里面，襄阳牛肉面加盟贵不贵，也用了很多的食材，及一些***的“佐料”。为什么笔者说麻辣鲜香色油呢？
襄阳牛肉面，除了麻辣味道，一定要在鲜上下功夫，不但是要新鲜的食材，还要保证熬制后的汤料，油料，在当天食用。选材上也很重要。
翟记牛肉面(图)-襄阳牛肉面加盟贵不贵-襄阳牛肉面加盟由襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆提供。翟记牛肉面(图)-襄阳牛肉面加盟贵不贵-襄阳牛肉面加盟是襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：翟记牛肉面。