广州安装建造乳制品冷藏库、食品冷冻库整体安装费用需要多少
今天我们就来了解下市场生活中常见的乳制品、食品的冷藏条件。
食品冷藏库冷藏条件表如下：
食品名称 冷藏库温度/℃ 相对湿度（％） 冷库的冷藏期（天/周/月）
奶油（白脱） 0 75~87 2-4周
速冻奶油 -23.3 70~88 12~20月
冰激凌 10％脂肪 -28.9~26.1 90~95 3~23月
上等的 -34~-40 90~95 3~23月
牛奶 液态，巴氏消毒 3.9~6.1 * 7天
***（3.7％脂肪） 0~1.1 * 2~4月
生鲜的 0~3.9 * 2天
全脂奶粉 21.1 低 6~9月
脱脂奶粉 7.2~21.1 低 16
糖果 牛奶巧克力 -17.8~1.1 40 6~12月
花生脆片糖 40 1.5~6月
软质奶糖 65 5~12月
果汁软糖 65 3~9月
啤酒 桶装（45L以上） 1.7~4.4 * 3~8周
瓶装或灌装 65或更低 3~6月
面包 -17.8 * 3~13周
罐头食品 0~15.6 70或更低 12月
食品杂货 可可粉 0~4.4 50~70 12月以上
咖啡、绿茶 1.7~2.8 80~85 2~4月
蜂蜜 10 * 12月以上
啤酒花 -2.2~0 50~60 几个月
葡萄酒 10 85 6月
熟猪油（无氧化） -17.8 90~95 12~14月
坚果类 0~10 65~75 8~12月
植物油、色拉油 21.2 * 12月以上
人造黄油 1.7 60~70 12月以上
橘子汁 -1.1~1.7 * 3~6周
***、*** 大桶装 10~18.3 50~65 12月
大包 1.7~4.4 70~85 12~24月
卷烟 1.7~7.8 50~55 6月
***烟 1.7~10 60~65 2月
毛皮和织物 1.1~4.4 45~55
