老襄阳吃面是有讲究的，吃面必须要喝黄酒，有的还会嚼大蒜。面条香辣、黄酒酸甜，的确相得益彰。
再到后来，配牛肉面的方式多了起来，豆浆、豆奶、蛋酒、苞谷碜…为典型的就是襄北豆奶了，襄阳牛杂面技术培训电话，这可是很多襄阳人从小喝到大的。
到了冬天，各家面馆还会特别准备电饭锅来加热保温豆奶，就是让大襄阳人，不会因为天气而改变早餐搭配。
据记载，襄阳牛肉面起源于清朝康熙年间，走红于上世纪90年代。当时，襄阳汉江大桥北桥头居多，擅长以牛肉、牛杂为臊子做面食，逐渐将牛肉面做成了地方美食。
次去襄阳的人，都会被亲戚朋友招呼着去一家在本地人心中被称为“吃的面馆”，这是襄阳人对远道而来的朋友，基本的礼节。
至今，樊城区一桥头桥北东路，依旧是襄阳牛肉面馆的聚集地。牛肉+牛杂+大葱+辣椒油=快乐，简单公式就是襄阳牛肉面的快乐密码。在桥头下，除了面馆，还保留着清真牛羊肉的屠宰售卖门店。
还有一个关键的原因，就是里面的调料，很多调料在出厂前是要放盐的，襄阳牛杂面技术培训地址，比如豆瓣酱。如果要达到大家都满意接受的口味，到了一定的时候，口味也会重的。
在说说一下与鲜有关的食材牛肉，如果是采购本地当天宰杀的肉，那酸爽自不必说！要是来自北方邻居的，襄阳牛杂面技术培训中心，可能就差别很大了。当然，新鲜的牛肉也可以通过肉眼来辨识，秀色可餐嘛！
吃襄阳牛肉面，也可以不要豆芽，襄阳牛杂面技术培训，放上葱花，香菜，蒜苗，……
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