在动物源食品中易引起兽药残留量超标的兽药主要有类、类、类、抗类和类。
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常规的食品检测项目有哪些项目呢？从初的农产品原材料开始，经过生产环节，再到流通直至消费，整个食品链中涉及到的食品安全检测项目到底有哪些?食品添加剂检测 为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要，而加入食品中的化合物质或者天然物质统称为食品添加剂。中***品添加剂共分23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、甜味剂、防腐剂、增稠剂、香料等等。硼砂检测
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