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对于人类而言,纤维素是一种不可或缺的营养组成,它属于碳水化合物的一种,但是和其他的碳水化合物能够为被***消化吸收不一样,纤维素并不能被消化掉,它会完整的通过我们的消化系统。
虽然纤维素并不能为我们带来任何营养物质,但是对我们的消化却至关重要,这是因为纤维素能够帮助我们消化,促进肠胃的蠕动,帮助我们更好的吸收营养物质、控制体重、控制血糖和维持胆固醇,另外还有一些研究表明纤维素还能够降低某些***i症的风险。
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纤维素分为两种类型:可溶性纤维素和不可溶性纤维素
可溶性纤维素可以溶于水,当它与水接触的时候就会形成凝胶状物质,这有助于减缓消化过程,对于***是非常有用的。可溶性纤维素含量比较高的食物包括坚果一些植物的皮和燕麦等。
不可溶纤维素不溶于水,实际上它比较排斥水。人吃下去以后,它会增加粪便的体积,这有助于消化系统的健康。在各种水果、蔬菜、种子、小麦中都有不可溶性纤维素。
我们对于纤维素的要求通常是需要75%的不可溶性纤维素和25%的可溶性纤维素,这样就能够促进肠胃健康,保持心脏的健康,帮助控制血糖水平。
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科学家研究发现,大多数野猫都是吃小型哺乳动物或者是鸟类,这些猎物一般会吃掉大量的植物,而当猫咪吃掉这些小动物的时候,也会吃掉任何被猎物吃掉的东西。
另外,灵仙子纤维素250HHBR,这些猎物的骨头、毛发和羽毛在很大程度上也是很难消化的,并且在猫咪的消化系统中起到了和纤维素相似的作用。
也有观察到猫咪也会吃草,所以有一些人家会在家里种一些猫草(不是猫薄荷),这些草可能是猫咪为了缓解胃部不适,也可能是为了草中的叶酸,当然也可能是为了获取纤维素来帮助消化,250HHBR,充当天然的泻药。
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纤维素已经被奉为控制体重的工具,这也在情理之中。纤维素通常被定义为“一种不易消化的”碳水食物。虽然碳水主要分为简单碳水和复合碳水,但是还存在第三种***的碳水类别——纤维型碳水。纤维型碳水主要包括口感比较脆,不易咀嚼的蔬菜,它们的热量很低,甚至基本不含热量!这是因为身体缺少能够分解纤维素的酶,无法从这类食物中获取卡路里。那么摄取纤维型蔬菜的结果是什么呢?它们会直接从体内穿过而不产生任何热量。250HHBR
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实际上,纤维型碳水还可能会消耗你的卡路里。方式是这样的。当你吃东西的时候,身体会消耗卡路里来分解消化食物。当你吃下蔬菜时,身体会尝试从中获取能量。在这个过程中会消耗卡路里。或者换一种说法:人的身体会消耗自身的能量,来从摄取的食物中获取能力。不过,水溶性纤维素250HHBR,蔬菜只是一种零能量的食物。它们不能为身体产生有价值的能量,人类无法使用纤维素作为能量。实际效果就是:吃蔬菜会消耗卡路里。此外,亚瑟兰纤维素250HHBR,这类碳水也不会影响胰岛素水平。250HHBR
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常见的纤维型蔬菜包括:芦笋、豆角、西葫芦、西兰花、生菜、洋白菜、蘑菇、菱角、荸荠、菜花、秋葵、扁豆、芹菜、萝卜、青瓜、茄子、***等。蔬菜显而易见的好处就是,它能让你产生饱腹感,又不容易会“吃多”。你会发现,吃下三杯含有450卡路里和135克碳水的意大利面很容易,但是吃下三杯含有120卡路里和30克碳水的西兰花却很困难——而且这些热量和碳水都是很难被吸收的,因为它们都被锁在了不易消化的纤维素中。250HHBR
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纤维属于碳水化合物,主要好处有降低***风险,并维持健康的肠道功能。虽尊为碳水化合物,然而大多数纤维很难被消化,我们不能像食草动物那样,可以充分地利用纤维为身体供能,所以纤维素对于人类只能算作为一种微量营养素而存在,尽管如此,我们也有充分的理由证明,纤维对***有着重要的作用。250HHBR
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可溶性纤维
能够溶于水,形成黏性的胶。不能被***内酶降解,但是可以被消化道中的***降解。
在体内的作用:
1、可溶性纤维在体内通过结合胆汁,带走血液中的胆固醇
2、使葡萄糖吸收减慢
3、使食物通过消化道转运减慢
4、使粪便保持水分,并软化它们
5、发酵后产生小的脂肪分子,结肠可用它产能
6、增加饱腹感
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健康益处:
1、降低胆固醇含量
2、降低心脏病风险
3、
4、降低和风险
5、帮助控制体重
富含可溶性纤维的食物:
大麦、燕麦、燕麦麸黑麦、水果(苹果、柑橘)、豆类、海藻、种子和外皮、很多蔬菜……
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