名称：柠檬酸铵
别名：柠檬酸三铵
英文：Triammonium Citrate/Ammonium Citrate
分子式：（NH4)3C6H5O7
分子量：243.22
性状：
白色晶体或粉未。有潮解性。溶于水和酸。加热至熔点即分解de 。密封保存
质量标准：
质量标准为企业根据《中***品添加剂手册》制定企业内控标准。
项目 单位 企业内控
性状 白色结晶或结晶性粉末
含量 % ≥98.5
燃烧残渣（以***盐计） % ≤0.1
PH值 （10W/V% 溶液25℃） 6.5-7.0
***盐 % ≤150
氯化物 PPM ≤30
磷酸盐 PPM ≤20
*** PPM ≤10
铁 PPM ≤10
PPM ≤3
铅 PPM ≤5
钙 PPM ≤100
草酸盐 PPM ≤400
用途：
本产品以一水柠檬酸为原料，经精制提取而成。主要用作缓冲剂；乳化盐，工业级柠檬酸铵生产厂家，现在陶瓷行业有广泛应用。
柠檬酸铵
柠檬酸铵
【 CAS：】3458-72-8【EINECS号】 222-394-5【密度】1.48溶解情况易潮解。溶于水和酸，不溶于乙醇。水溶液呈酸性反应，加热至熔点即分解，工业级柠檬酸铵生产厂家，低毒。物理性质密度（g/mL，25/4℃）：1.22相对蒸汽密度（g/mL，工业级柠檬酸铵生产厂家，空气=1）：1.8熔点（oC）：185 沸点（oC，常压）：100溶解性：易溶解，溶于水和酸。
檬酸铵使用时有什么注意事项呢
1、柠檬酸铵比较容易受潮，应密封于干燥处保存。
2、柠檬酸铵的制作成本也比较低，生产也比较方便，因此会有很多劣质产品以次充好，在选择使用过程中，四川柠檬酸铵生产厂家，一定要注意选择质量好的使用，以免产生不必要的损失。
3、柠檬酸铵的熔点也比较低，稍微加热或者阳光直晒就会分解，因此，使用过程中要注意避开火源，保存在阴凉处同时避免阳光直射。
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