湖北牛奶巴氏灭菌机生产厂家「多图」

杀菌机概述

以下内容由北京得昊力新科技发展有限公司为您提供，希望对同行业的朋友有所帮助。

当今使用的杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程，如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程，通常在板式热交换器中进行，如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的，即仍含有微生物，且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。

杀菌机的优势

杀菌机只有在合适的行业中才能让它的优势发挥出来，它主要适用于牛奶、果汁等饮料的一些行业中，它的优势在其中也是较为明显的，它能够了能够产品杀菌的同时还不会***产品原来的味道。

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杀菌机的原理

以下以管式杀菌机为例

红外线瞬时超高温杀菌机是一种当设备达到一定温度然后让其在特定的温度下对产品中的***进行杀灭，它可以通过***的繁殖生存习性对其进行灭杀，牛奶巴氏灭菌机生产厂家，其实***在温度低的情况下繁殖的也是很慢的，只有在温度合适它们繁殖的时候繁殖的速度才会变快，如果温度高的情况下，***也是难逃的，不过有意思的是不同种类的***在不同的温度下的耐热和耐冷能力也是不一样的，而管式杀菌机就是根据这个原理对其进行杀灭的效果。

红外线瞬时超高温杀菌机主要应用的行业是各种乳品、果汁、饮料、糖浆、酱油、酒类、醋类、药液进行热处理，设备主要由物料系统、热水系统、冷却系统等几部分组成。而且各部分已经集中组装在一起，使结果紧凑、占地面积小、易于运输和安装。管式杀菌机的特点是能够　配有人机操作界面，操作简便: 自动化程度高：整个系统控制采用 半自动或全自动PLC 及触摸屏界面操作，人机界面简单易懂，只需按动启动按纽，设备的CIP清洗、设备自动杀菌到物料(奶)杀菌整个过程实现全自动控制。不需其他辅助操作。

在这种杀菌的工艺下，能够让产品不会受到***造成的二次污染问题，也可以大大的延长食品行业的保质期，让产品能够更加长久。

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