片冰机制冰，冷量损失小。片冰机采用新式的立式内螺旋刀切冰式蒸发器，制冰时由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰，结冰成型后由螺旋冰刀切冰落下，使蒸发器表面得到了允分利用，提高了制冰机的效率。片冰机制出质量好，干燥不粘结。自动片冰机的立式蒸发器制取的片冰厚度为1-2毫米干燥的不规则鳞片状冰，流动性好。
片冰机结构简单，占地面积小。片冰机有淡水型、海水型、自带冷源、用户自配冷源，带冰库等多种系列。日产冰量由500kg至50吨/24h等多种规格。用户可根据使用场合、使用水质来选择适合的机种，相比传统制冰机具有占地面积小、运行费用低廉。
在购买片冰机前，先要了解自己对于设备的需要，场地，产量，成本等等都要进行考虑，其次要了解片冰机的工作原理。片冰机的压缩机吸气压缩，将制冷剂压缩为高温高压液体状态，通过冷凝器冷却，膨胀阀节流蒸发，制冰机厂家，通过制冰桶交换热量，快速将流经的水降为冰，压缩器，冷凝器，膨胀阀，蒸发器(冰桶)是四个主要部件，购买时要了解设备配置，选择有实力的制冰厂，选择在行业中的品牌片冰机。
氨系统中的制冰机结构复杂，励容器数量大，宜春片冰机，对其稳定性要求较高，为了应对突发事件，冷藏室和机房应该有足够的水源和通风设施，应在机舱或机舱附近设置专门的应急救生用品专柜，配有氧气(或空气)呼吸器、防护服、碱性过滤器、、橡胶手套、橡胶水管等防护设备。大吨位制冰机需要制定应急预案，员工如果发现即将发生或已经发生了事故，应立即按照事故报告程序报告，食品片冰机厂家， 接受方负责人应立即赶赴事故现场，根据事故的发展情况，食品加工片冰机，决定是否启动全部或部分救援计划，即使启动部分计划，也应要求救援***做好准备。此外，氨系统中大型制冰机的制冷部件较多，制冷系统较为复杂，每天的维修和损坏修理工作是非常复杂的，需要大量的人力、部件和材料费用。两种块冰机各有其优势，大家可以根据实际的需求进行选择。
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