商用洗碗机是指商业用途的洗碗机,专为清洁酒店,餐馆,自助餐厅,学校食堂,餐具消毒公司,酒吧,飞机,船舶,火车等用于餐具清洗的机器。主要有以下优势:
。商用洗碗机可以清洗大量碗筷,相比传统的人工洗涤方法,节省了大量的人力,材料,减少清洁成本,而且用洗碗机洗碗,可以重新分配更多的时间和人力。
省水。商用洗碗机配有内部水循环系统,一次性注水可循环利用,与传统的人工洗涤相比,后者需要重复换水,虽然表面是干净的,但浪费水。商用洗碗机就是节水设备,使节能优势非常明显。
易于使用。大多数大型商用洗碗机,自动清洁,基本不需要花费太多人力就能运作的。一次性购买,长期使用,使用寿命长。易于更换设备,机器***相对于其他大型设备的成本要低得多。
价格约20,000,约7,800,000,有点昂贵,但需要长期大规模清洁,具有如此洗碗机,初始***成本是有点高,但是它是从长远来看的。其价格不高,长期劳动力成本也超过了机器的成本。对于中国的大多数酒店餐厅运营商,不熟悉洗碗机,有很多误解。因此,事实上,它是一个比较实用的洗碗机。
低清洁成本。由于重复使用率高,因此采购消耗成本低。
深圳迪沃斯电器有限公司,主生产各类型商用洗碗机,欢迎新老用户致电咨询。
还在为洗碗发愁?快来看看这款洗碗机
迪沃斯长龙式洗碗机都有哪些优势呢?
配置,质量追求好设备得有好配件。迪沃斯长龙洗碗机采用进口元件,具备出口品质,功能强大。整机304不锈钢,耐用防腐蚀,不易生锈,比普通钢材更。
引进德国APL控制技术,多模块***控制,可以根据需要进行清洗。
配备水泵,喷淋效果好,冲刷面积更大,清洗更。
180°侧开一体拉伸门,手指一键操作即可轻松开关。性能好,好设备清洗效率很关键。长龙洗碗机是商用大型餐厅、学校食堂用全自动消毒烘干一体机,可以同时清洗碗和盘子,大大提高了工作效率。
首先迪沃斯长龙式洗碗机采用倾斜插入的履带式输送机,可以实现流水化不间断清洗,大大提升洗碗效率;
其次,麦大厨洗碗机还有的变频调速设计,可以根据不同餐具不同标准灵活采用相应的速度,节省清洗时间。
此外,清洗后,长龙式洗碗机将进行烘干消毒操作,对餐具进行二次消毒,不会残留***。取出餐具后无水渍,可立即第二次使用,极大地提高了厨房的工作效率。
节能环保,省钱省力好设备,节能也很重要。迪沃斯长龙洗碗机采用内循环风道热交换回旋对流设计,热能回收再利用,节能环保。
还有自动除渣模块,脏碗直接通过履带传送,无需手动除渣和预洗,除渣更快更便捷,节省清洗时间和人力。平网向下剥齿设计,紧扣餐具,单个拆卸更换,节省成本。
高温消毒,使用放心好设备,更安全。迪沃斯长龙洗碗机60°-90°高温清洗,达到高温消菌标准,消杀大肠,使用餐具更放心。
高温双漂洗设计,清洁剂残留,洁净度更高,使用安全更放心。
斜插式长龙洗碗机如何***呢?
以下内容由深圳市迪沃斯电器有限公司提供,欢迎新老用户来电咨询。
洗碗机给餐厅后厨带来了清洁和便利,但为了保证清洁效果、延长使用寿命,对洗碗机进行清洁***是非常有必要的,对于长龙式洗碗机这样使用频率高的设备来说更是如此。
首先我们建议每次操作完机器后都清洁一次,或者至少每天一次。
清洁步骤
1、清洁前先切断新电源,打开所有机门。
2、提起排水把手排水,排水把手位于水箱前面过滤板上方。
3、拆卸挡水帘,用清洁剂和清水擦洗,注意用软性抹布,不要用钢丝球等擦拭
4、使用自带花洒,将装盘和取盘台上的碎屑冲进机器,地冲洗和清洁洗碗机内部。
5、扳下上喷管排挂钩,将上喷管排前端向下旋转摘下上洗臂。将下喷管排前端抬起并向右转动摘下喷管排。拆下喷管排上闷盖,将洗臂放在水池中清洗。
6、取出过滤篮和过滤板,将垃圾倒入垃圾箱或处理器。不要在硬物上磕打过滤篮或过滤板,请在水池中擦洗过滤篮和过滤板。
7、水箱排空后,摘下水泵过滤网在水池中清洗。取下喷淋洗臂,拧下喷淋臂端盖清理喷嘴,冲洗喷淋臂。不要用钢丝球清洁洗碗机表面,只能使用已声明对不锈钢无害的产品。
8、重新装好清洗臂堵头,不要过紧。把清洗臂、喷淋臂重新装回适当的位置。
9、用高压水冲洗水箱内壁和底部,清除所有遗留的食物残渣,并清洗洗碗机周围环境重新放好过滤网、过滤板和过滤篮。
10、敞开机门以使空气自然吹干机器内部。
11、重新挂好帘子。像其它不锈钢器皿一样,用潮湿的抹布和中性肥皂水清洁机器外部。
清洁时注意事项
机器停机30秒后方可打开机器门,避免热水喷出伤人。
机器工作状态时,操作人员严禁将手伸进机器或拾捡机器内散落掉的器皿。尽量避免无水状态时运转洗涤水泵。
以上就是斜插式洗碗机的清洁***方法,规范操作、适度***,洗碗机才会更好地发挥其功能哦~
