每次操作完机器后都清洁一次，这样才能保障机器的正常使用寿命和餐具的洁净度和卫生情况，具体的商用洗碗机每日***步骤如下：
1.切断总电源，酒店洗碗机厂家，保证人员安全。
2.打开门，拆下网板，垃圾篮和泵吸入滤网，将里面得到杂物倒出后清洁干净。
3.将洗碗机内部清洁并冲洗干净。
4.将泵吸入滤网和网板、垃圾篮装回。
5.敞开以使空气自然吹干机器内部。
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公司以厚于德、诚于信、敏于行为准则，以节能环保，深得人心为目的，健康世界人民，造福于人类。
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使用洗碗机时，高温清洗后排除的热水仍有相当高的温度，请小心处理；
放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣等清理干净后才能放入洗碗机内，以免堵塞过滤网，影响洗涤；
洗碗机洗涤完毕，要及时清洗过滤网积存的污物，清洁干净后放回机内原处；
洗碗机功率较大，使用洗碗机时宜单独供电；
洗碗机应水平放置，要远离石油的气炉等热源，也不要长期让阳光直射洗碗机，以免外壳、漆层褪色变黄或脱落，影响外表美观；
为了保证进水管、排水管正常进、排水，摆入水管时力求顺畅，防止折弯或迂回打结，不要用重物压在胶管上；酒店洗碗机厂家欢迎电话咨询！
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