对食品从生产到消费的供应链进行全程跟踪，确保在问题发生后能够进行追溯，产品追溯管理系统，成为监控食品安全、保障消费者健康的必要手段，而这也正是广大消费者的期望所在。可追溯性的定义有很多种，大致可分为供应链可追溯性与内部可追溯性两种。在发动机装配工厂中，从供应商购入凸轮轴、活塞等发动机零件，将这些零件装配起来。管理、使用这些产品的制造历史记录和检查结果的信息也可以称作内部可追溯性。
对于我们来说，追溯体系在市场里上的比较早了，我们的商户用起来也是驾轻就熟，消费者虽然不会单单都查询，但是大多数也都知道自己买的产品可追溯。Traceability是由Trace（）和Ability（能力）组合而成的复合词，中文翻译为“可追溯性”。在发动机装配工厂中，从供应商购入凸轮轴、活塞等发动机零件，将这些零件装配起来。管理、使用这些产品的制造历史记录和检查结果的信息也可以称作内部可追溯性。
产品追溯的好处
（1）保障食品质量：生产管理规范化、标准化，是提高食品质量的有力保障；
（2）实施缺陷召回：当发现产品质量缺陷时，可迅速实现缺陷食品召回，将损害与损失降至；
（3）提升品牌形象：食品安全追溯系统是保护消费者权益不受侵害的有效保障，是提升企业品牌形象的有效途径；
（4）提高管理效率：绿度追溯系统集成规范化生产管理体系，通过物联网技术加快信息传输速度，可有效提高企业供应链效率；
（5）享受***补贴：积极响应***推行食品安全追溯系统试点，享受***相关扶持政策。
宁波产品追溯管理系统-合肥宇胜|由合肥宇胜信息科技有限公司提供。“防伪防窜货,产品追溯,一物一码,数字化工厂”选择合肥宇胜信息科技有限公司，公司位于：安徽省合肥市经开区九龙路东湖高新合肥创新中心12-1栋6楼宇胜科技，多年来，合肥宇胜坚持为客户提供好的服务，联系人：朋经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。合肥宇胜期待成为您的长期合作伙伴！
