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杀菌机的原理

以下以管式杀菌机为例

红外线瞬时超高温杀菌机是一种当设备达到一定温度然后让其在特定的温度下对产品中的***进行杀灭，它可以通过***的繁殖生存习性对其进行灭杀，其实***在温度低的情况下繁殖的也是很慢的，只有在温度合适它们繁殖的时候繁殖的速度才会变快，如果温度高的情况下，***也是难逃的，不过有意思的是不同种类的***在不同的温度下的耐热和耐冷能力也是不一样的，而管式杀菌机就是根据这个原理对其进行杀灭的效果。

红外线瞬时超高温杀菌机主要应用的行业是各种乳品、果汁、饮料、糖浆、酱油、酒类、醋类、药液进行热处理，设备主要由物料系统、热水系统、冷却系统等几部分组成。而且各部分已经集中组装在一起，使结果紧凑、占地面积小、易于运输和安装。管式杀菌机的特点是能够　配有人机操作界面，操作简便: 自动化程度高：整个系统控制采用 半自动或全自动PLC 及触摸屏界面操作，人机界面简单易懂，只需按动启动按纽，设备的CIP清洗、设备自动杀菌到物料(奶)杀菌整个过程实现全自动控制。不需其他辅助操作。

在这种杀菌的工艺下，能够让产品不会受到***造成的二次污染问题，也可以大大的延长食品行业的保质期，让产品能够更加长久。

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杀菌机配置介绍

自动配置：采用***的电脑程序控制技术，按设定的工艺要求进行全过程生产运行控制，自带CIP清洗程序，进行自动清洗。

半自动配置：操作运行的全过程是半自动控制的，操作人员可从控制面板上对各台泵及回流功能加以控制，调味品灭菌设备价格，由温度自动控制器来维持灭菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的纪录。

适用于：牛奶、果汁、茶饮料、豆奶、乳饮料。

备有红外线加热机组：适应小生产规模的需要。

具有热回收率高，结构紧凑美观，温度控制稳定等特点。

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杀菌机的行业优势

杀菌机整机结构紧凑，且对食品行业的杀菌效果较好，在操作人员进行操作的时候也能够直接通过显示屏进行直接控制，操作方便，应用行业广泛，主要的还是杀菌机的价格比较低。在杀菌机的产品中有一个超高温瞬时杀菌机的机器，它能够根据客户的需求完成对产品的整套杀菌流程，还有一种叫做管式杀菌机它的优势是能够让系统和机器的接口达到吻合，可以防止在长时间杀菌的时候乳石的形成。杀菌机具有一套高配置的系统，能够将周围形成的气泡通过高温进行冲散然后让气泡附近的液体能够进行强烈的进行自动控制反应。

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