制冰机厂家-宿州片冰机-河南万和工业装备(查看)

在食品加工过程中，很多企业会采购华豫兄弟制冰机，主要给面点、肉类降温，提高食品质量。那么众多种类的制冰机，食品加工行业该用哪种制冰机呢？当然推荐使用片冰机，其优点主要以下6点：制冰，冷量损失小。片冰机采用冷水环绕喷淋制冰，整个蒸发器充分接触水源，并迅速蒸发形成冰层，螺旋冰刀迅速将形成的冰层切割刮落，蒸发器及蒸发管均采用保温层防护，冷量损失小。

首先是水温和水质。由于用于于新鲜食品区，宿州片冰机，所以水质要求很高，需要使用测试的饮用水标准，机械设备需要消毒，以确保可食用，以确保新鲜清洁。水温也有不同的选择。一般来说，进水温度是16度，而环境温度是25度。然而，在一些特殊的食物中，温度也会发生变化。进水温度大约为0-45度，环境温度可以达到-30度到50度。这取决于具体的新鲜食物和当前的环境。

片冰机制的质量好，干燥不粘结。片冰机蒸发器采用螺旋槽结构设计，供液均匀，蒸发，淋落到冰桶上的水与制冷工质做充分的热交换，形成厚而干燥的冰层，制冰机厂家，一般厚度可达1.8—2.5mm，干燥不易粘结，方便用户的使用；片冰型号齐全，结构简单，占地面积小。片冰机日产冰量由200Kg/24h—50000Kg/24h等多种规格，工业制冰机厂家，用户可根据使用场合、使用水质来选择适合的机种，机器体积小，结构简单，安装方便，占地面积小，噪音低等优点。