全自动干豆腐机价格-玉树干豆腐机-中科圣创现货(查看)

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随着人们的生活质量提高，人们对健康也越来越关注，而豆腐作为绿色健康的食物，很受人们喜欢。豆腐含有很多对***有益的物质，包括铁、钙、磷、镁和其他***必需的多种微量元素，而且还含有糖类，植物油和丰富的蛋白质。而且豆腐吸收消化率高，所以又有植物肉的美称。很多卖豆腐的商家都愿意使用中科圣创的自动豆腐机，全自动干豆腐机价格，因为省时省力，而且还绿色健康，保证了豆腐的营养成分。

豆腐不易碎的4小妙招

1.做豆腐前，如果用盐水焯一下，再做菜就不容易碎了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性，水分含量也比较大。烹饪前，先将锅中的水煮开，放一小勺盐，把豆腐切块焯一下，才能保持完整。

2.豆腐中数内酯豆腐细腻水嫩，但也易碎。要想内脂豆腐不碎，烹饪前可先去其包装入锅蒸20分钟，待其冷却后再根据做菜需要切成各种形状烹饪。 　

3.此外，北豆腐虽韧性强不易碎，但也应小心，炒菜时可在热油中煎1—2分钟，待表面变硬再翻面炒。 　

4.后，无论炒何种豆腐，都不要用锅铲铲，而要用锅铲反面轻推，这样既能让豆腐和配料混合均匀，又能防止锅铲铲碎豆腐。