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勇忠机械设备厂与您分享莲子百合炖冰糖的做法步骤
1红豆和陈皮过清水洗净;
2百合和莲子也过清水洗净,莲子不用事先泡,百合可以事先泡好;
3以上材料以及一片姜都放入炖盅内;
4加入适量冰糖;
5炖盅内注入八1九分满的开水,电炖盅外围也按说明加入开水开水位线;
6盖上盖子,云南农产品加工设备,定时约2个小时,红豆莲子等都软绵开花了,吃着刚好~!
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勇忠机械设备厂与您分享拔丝莲子的做法步骤
1莲子泡发,面粉小半碗,淀粉小半碗,白糖一勺
2先将泡发好的莲子放锅内煮二十分钟,捞出待用。
3煮熟的莲子先裹上一层面粉,再裹上一层淀粉。
4锅内放油烧热,农产品加工设备批发,把裹好的莲子放油里炸(忘了拍炸的图片了)
5炸至变色捞出。
6锅内放入一勺水烧开,农产品加工设备价格,放入白糖,不停地搅拌。
7待糖汁炒至粘稠变***。
8再放入炸好的莲子,搅拌均匀即可。
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勇忠机械设备厂与您分享如何剥莲子
其实只要把莲蓬头掰开就可以了,不需要太大力就可以把里面的莲子逐粒挖出来,农副加工设备,每颗莲子外面还有绿色的表皮,这时可以用小刀划一划就能轻轻将整颗莲子剥出了。
既可以单独生吃,也可以将莲心留下来泡茶喝。莲蓬也有用处,可以在饭快熟的时候把它放在放上面,米饭就会带有特殊的香味,胃口都好了。
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