杏坛膳食管理哪家好-德膳源膳食

                                                                亚健康可用食疗调理

  亚健康，指非病非健康状态，这种状态如不能得到及时的纠正，非常容易引起心身***。德膳源餐饮公司健康饮食指出运用食疗来应对亚健康，效果较好。

       1、烦躁  多吃富含钙、磷的食物，含钙多的如大豆、牛奶、鲜橙、海带；含磷多的如***、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。

       2、心烦气躁 可多补充一些钙，牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及海产品等，因这些食物当中含有极其丰富的钙质，有助于消除火气。萝卜适于顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰的作用。啤酒有顺气开胃，改变恼怒情绪的作用，适量喝点有益。

       3、压力过大 当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的***C，所以要尽可能地多摄取富含***C的食物，如清菜花、***、水果等。

       4、精神敏感 有此症状的人适宜多吃鱼、绿叶蔬菜，因为蔬菜有安定***的作用。

       5、***减退 感觉以前记忆挺好，现在却丢三落四、粗心大意，这时候你就要补充***了，特别是***C及***A。在日常饮食中，多吃富含***C及A的食物有辣椒、鱼干、笋干、胡萝卜、牛奶、西红柿、红枣、田螺、卷心菜等。

       6、眼睛疲劳 在办公室里每天都要对着电脑，眼睛总是感到很疲劳，你可在午餐时点一份鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的***所必需的***A。

       7、大脑疲劳 当大脑感觉到比较疲劳时，可多吃一些坚果类的食物：如花生、瓜子、核桃、松子、榛子等，对健脑、强***有很好的效果。

                                                                    健身的人也要懂得如何吃

吃豆类比吃肉更增肌

   懂得健身的人一定懂得如何吃，这句话是很有道理的。因为如果你在吃的这方面不懂，那么你就锻炼不出什么好的身材，自然也就不懂什么叫真正的健身，不是那些随便聚聚哑铃、跑跑步之类的“健身”。

   碳水化合物如何摄取

   餐饮管理公司普遍认为，人们每天摄入的50%到60%的热量应来自碳水化合物。由于碳水化合物的不同，所以更多的证据表明你应慎重选择饮食。

   碳水化合物的主要作用

   碳水化合物被***摄入后，会促进胰岛素的分泌，而胰岛素在肌肉的***中又起着三个非常重要的作用：

   1、能把来自碳水化合物食物的糖“驱动”到肌肉中，为下次训练储备能量。

   2.能把来自蛋白质食物的氨基酸“驱动”到肌肉***中，促进肌肉生长。

   3.能***腺皮质(***在大强度训练时分泌的一种)的促分解代谢作用。

   健身后的蛋白质补充健身后的一餐应避免摄入较难消化的蛋白质食物，如鸡肉、牛肉、牛排等，而应选择牛奶、鸡蛋、高蛋白等容易消化的食物。此时食用的目的是输送充足的氨基酸给肌肉，为肌肉生长提供原料。

食堂承包公司教您做美味可口的酸辣混沌

原料：猪肉末500克、鸡蛋一个、盐8克、白糖3克、味精3克、虾米15克、葱10克、姜10克、馄饨皮。 　　其它配料：豌豆苗200克、香醋20ml、酱油15ml、白糖3克、熟猪油3克、白胡椒3克、油辣椒适量。

　　做法：

　　1、提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，然后分别将虾米、葱、姜都切成大小均匀的末；

　　2、然后在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米，加入盐、鸡蛋、白糖、味精，膳食管理哪家好，搅拌均匀，用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋

　　3、然后取一张馄饨皮防于手心，将适量肉馅放在馄饨皮的1/3处，按照图示卷起，将两头粘紧即可；

　　4、汤锅中的水烧沸后，将洗净的豌豆苗放入焯烫几秒钟，然后沥水捞出，同时在碗中放入香醋、酱油、糖、白胡椒、熟猪肉等调料，做成酸辣馄饨的调料汁；

　　5、汤锅中的水再次烧沸后，放入馄饨，用漏勺搅匀防止粘底，保持中火，汤煮沸后淋入100ml左右的凉水，继续煮，直到沸腾后再次淋入凉水，至少加入2-3次凉水后，馄饨皮变得透明柔软即可出锅，稍稍沥干水分，盛在酸辣汁中，根据自己口味淋入适量油辣椒即可。

　　小贴士：　　

　　如果不能接受酸辣口味的话，在馄饨煮熟后，盛在碗中，加入适量配菜（油菜、紫菜、海米均可），然后加入高汤，稍稍调味，味道也会非常鲜美。