大沥餐饮承包-膳食管理德膳源-单位餐饮承包

东莞市德膳源膳食管理服务有限公司以国际公认的管理体系HA***（Hazard Andlysis and Critical Control Point即危害分析关键控制点）体系为标准，制订了食品卫生安全程序，发展和提高饭堂的食品安全体系。饭堂所有食品及原 材料的来源均受到公司采购部门的严密监控。经验丰富的采购部门员工同卫生营养一道，单位餐饮承包，向公司提供的风险评估分析以及相应的处理方案来保障客户的利益。我们在切合客户实际需求的基 础上制定了食品安全卫生程序，公司全体员工均具备识别、控制和处理食品卫生事件的能力。

   为防止食品卫生事件的发生，处理好食品卫生事故、公司还制定了解决事故的措施，对每日每餐的出品均进行72小时的封样留存，有利于事故发生后的***及调查。

冬季吃什么对皮肤好?

西红柿汁

   每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治有较好的作用。因为西红柿中含丰富的***C，被誉为“***C的仓库”。***C可***皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。

黄瓜粥

　　现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、***C、***B1、***B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除增白皮肤。

   备注：取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、***。

柠檬冰糖汁

   将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的***C，100克柠檬汁中含***C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族***等。常饮柠檬汁，餐饮承包公司，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治硬化的作用。

红枣汤

   取30克，红枣20枚。将洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，大沥餐饮承包，并用于治面部黑斑、形瘦。本食谱中的，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。可润肤，防止皮肤老化；健脾润肤，有助祛除黑斑。

补充：

   另外，用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡，可使皮肤滋润、消除斑。金盏花叶汁也有护肤除斑的***。将金盏花叶捣烂，取汁擦涂脸部，既可消除斑，又能清爽和洁白皮肤。***花水也能用于除斑，取一把***，倒入一茶杯开水，冷却后过滤，酒店餐饮承包，然后以***花水早晚洗脸，可使面部清洁，少患皮炎。

                                                东莞食堂承包商大厨讲解青椒回锅肉的做法

      用料：猪肉青椒豆瓣酱糖姜

　　做法：

　　1.锅入水，入猪肉、姜煮至肉香四溢筷子轻插可入捞出晾凉

　　2.青椒洗净切斜条，猪肉切片待用

　　3.大火烧旺入肉片爆炒熬油，炒到肉片卷曲入豆瓣，继续翻炒上色入青椒

　　4.青椒炒至断生入白糖调味，略炒关火装盘搞定

　　小贴士：

　　1、选五花肉比较好

　　2、放盐你就输了，同理其他味精神马的也别放。

　　3、这菜的精髓在豆瓣和刀功！