1、采摘新鲜蓝莓，去除杂质，挑选果皮完整、饱满的蓝莓果加水洗净，蓝莓粉哪家好，取出，通风沥干。
2、使用茶粉和淀粉水溶液超声清洗步骤A得到的蓝莓果，其中茶粉、淀粉以及水的用量比为1:1:50-80；超声温度为15-25℃，时间为20-40min。
3、将得到的蓝莓果用纯净水冲洗干净，冷却沥干，然后将蓝莓果打成酱状果泥。
4、将冷冻的山定子化冻至可打浆状态，将其打浆成酱状果泥。
5、将制成的蓝莓果泥和制成的山定子果泥混合均匀得果泥混合物，加入全脂奶粉以及桂花，搅拌均匀后，再次打浆后过40-60目筛得复合果泥；其中蓝莓果泥与山定子果泥的质量比为3-5:1；其中果泥混合物、全脂奶粉以及桂花的用量为5-8:1-2:1-2。
蓝莓的食用禁忌糖尿不适合吃蓝莓
蓝莓的食用禁忌
1、食可而止
每次吃蓝莓不得过多，蓝莓粉批发，10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐，山东蓝莓粉，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体***。
2、腹泻者慎吃
蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的***，对于本就患有腹泻者来说，会加重病情。
3、糖尿慎吃
蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿不适合吃蓝莓。
4、脏或胆囊***慎吃
这类***患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
蓝莓粉含有非常丰富的***c、***e、***a等成分。不但可以***皮肤，还可以消除颜面部位的色素沉着，可以改善食欲，对于腹胀现象有改善作用。除此之外，蓝莓粉中的蛋白质、花青素和膳食纤维也比较丰富，可以有效的、加速肠道蠕动，能够预防心脑血管***。但是吃得太多可能会引发腹泻，所以建议不要摄入过量。蓝莓含有大量生理活性物质，蓝莓粉多少钱，被称为果蔬中“号剂”，能保护细胞，避免受过氧化物的***，它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。的健康食品经常食用蓝莓制品，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳；营养皮肤；延缓脑******；对由引起的病有作用；增脏功能；预防老年。
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